Nhờ các chất dinh dưỡng bổ sung của chúng, các cặp đôi mạnh mẽ dưới đây có thể giúp đánh tan chất béo, đánh bại sự đầy hơi hoặc kích thích sự trao đổi chất của bạn.
Hãy xem các cặp đôi dưới đây để khám phá một số ý tưởng nghiêm túc giúp tăng cường sức khỏe và giảm cân của bạn, theo Eat This, Not That!
1. Bơ đậu phộng + chuối
 |
Shutterstock |
Trong sự kết hợp này, chuối là nguồn cung cấp carbohydrate và bơ đậu phộng là nguồn cung cấp protein và chất béo cho bạn |
Kết hợp các nguồn protein lành mạnh và carb phức hợp lành mạnh không chỉ hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện. Nó cũng giúp bạn no lâu hơn.
Cả protein và chất béo lành mạnh đều làm chậm quá trình tiêu hóa đường của cơ thể, giúp giữ cho lượng đường trong máu của bạn không tăng đột biến.
Trong sự kết hợp này, chuối là nguồn cung cấp carbohydrate và bơ đậu phộng là nguồn cung cấp protein và chất béo cho bạn.
2. Cải bó xôi + nước chanh
Cho dù bạn vắt một quả chanh lên trên món rau bina (còn gọi là cải bó xôi, rau chân vịt) xào hay thêm một ít nước trái cây vào ly sinh tố buổi sáng, cặp đôi năng động này sẽ làm nên điều kỳ diệu cho sức khỏe của bạn.
Tại sao? Chanh là nguồn cung cấp vitamin C, trong khi rau bina là nguồn cung cấp sắt không heme cho người ăn chay.
Để tăng khả dụng sinh học của sắt trong rau bina, bạn phải bổ sung vitamin C (còn được gọi là axit ascorbic).
Theo Tạp chí Quốc tế về Nghiên cứu Vitamin và Dinh dưỡng, vitamin C giúp tăng cường hấp thu sắt.
3. Ớt chuông + trứng
 |
Kết hợp trứng và ớt chuông |
shutterstock |
Trứng chứa một chất dinh dưỡng tăng cường trao đổi chất được gọi là choline và ớt là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào.
Vitamin C có liên quan gì đến việc giảm cân? Nạp đủ lượng chất dinh dưỡng có thể giúp chống lại cortisol, một loại hormone gây tích tụ mỡ quanh vùng bụng.
Cắt một ít ớt, cho vào chảo nóng với một ít dầu ô liu, thêm vào 2 hoặc 3 quả trứng và xào chúng lên rồi ăn để giúp bạn giữ được thân hình thon gọn, theo Eat This, Not That!
4. Bột yến mạch + quả mọng
 |
Bột yến mạch kết hợp với quả mọng, cho thêm ít hạt hạnh nhân |
shutterstock |
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, bột yến mạch phủ quả mọng là một lựa chọn bữa sáng lý tưởng khác mà bạn có thể muốn xem xét. Điều gì làm nên sức mạnh của cặp đôi này?
Mỗi loại đều chứa chất xơ không hòa tan, theo các nhà nghiên cứu Canada, làm tăng mức độ ghrelin - một loại hormone kiểm soát cảm giác đói.
Thêm vào đó, quả mọng chứa nhiều hóa chất gọi là polyphenol giúp giảm cân và thực sự có thể ngăn chặn chất béo hình thành.
5. Dưa bở ruột xanh (Honeydew) + nho đỏ
Chống lại chất béo và xua tan chứng đầy hơi với món salad trái cây bao gồm dưa bở ruột xanh và nho đỏ.
Dưa bở ruột xanh là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên, vì vậy nó giúp chống lại việc giữ nước khiến bạn trông đầy đặn cho dù bạn có một cơ bụng săn chắc.
Nho đỏ tiếp thêm nhiên liệu để đốt mỡ bụng tốt hơn vì chúng chứa một chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin giúp làm dịu hoạt động của các gien lưu trữ chất béo, theo Eat This, Not That!
Cặp đôi năng động này tạo nên một món tráng miệng ngon lành, tốt cho sức khỏe và chắc chắn sẽ giúp ích cho vòng eo của bạn!
Bình luận (0)