6 thói quen ăn uống cần tránh trước khi tập luyện

Các chuyên gia dinh dưỡng nói về những thói quen ăn uống cần tránh trước khi tập luyện, theo Eat This, Not That!

Nên uống đủ nước trước và trong khi tập thể dục

Shutterstock

1. Ăn bất cứ thứ gì ngay trước khi tập luyện

"Bất kỳ thức ăn nào được tiêu thụ trong vòng khoảng 30 phút trước khi tập luyện có thể không được tiêu hóa hết", Ben Tzeel - chuyên gia sức khỏe và điều hòa được chứng nhận (CSCS) và chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, người sáng lập Your Diabetes Insider, cho biết, theo Eat This, Not That!

Nếu vẫn còn thức ăn trong dạ dày, bạn có thể bị đầy hơi và cảm thấy khó chịu, điều này có thể ảnh hưởng đến hiệu suất của bạn.

Chuyên gia Tzeel nói: “Nếu mục tiêu của bạn là ăn một bữa ăn nhẹ để hỗ trợ hiệu suất, bữa ăn nhẹ đó cần được tiêu hóa và đi vào máu để cung cấp chất dinh dưỡng”.

Để an toàn, hãy ăn nhẹ khoảng 1 giờ trước khi tập luyện để thực phẩm bạn tiêu thụ có thời gian thực hiện điều đó. Các bữa ăn lớn rõ ràng sẽ mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa.

2. Ăn chủ yếu là protein

Ăn gì trước khi tập luyện rất cần được chú ý để tập luyện hiệu quả hơn

shutterstock

Chuyên gia dinh dưỡng Zoe Schroeder đồng thời là chủ sở hữu của Zoë Schroeder Nutrition (Mỹ) cho biết: “Tránh bất kỳ bữa ăn nào chủ yếu là protein; bạn sẽ không có được nguồn năng lượng như carbohydrate cung cấp cho bạn”.

Theo cô Schroeder, protein dinh dưỡng đa lượng có một mục đích khác và không được sử dụng hiệu quả để làm năng lượng. Nhưng một lượng nhỏ carbs trước khi tập luyện sẽ cung cấp cho bạn năng lượng để vượt qua quá trình tập luyện, giúp tập luyện tốt hơn".

3. Ghé cửa hàng thức ăn nhanh

Ghé cửa hàng thức ăn nhanh thì thật thuận tiện nhưng đó sẽ là một sai lầm. Bạn sẽ muốn tránh thực phẩm giàu chất béo và thực phẩm chiên rán.

"Thực phẩm chiên như gà rán, thịt xông khói, bánh mì kẹp thịt và xúc xích rất khó tiêu hóa”, chuyên gia dinh dưỡng Kim Pierce, cũng là chuyên gia giáo dục và chăm sóc bệnh tiểu đườn, đồng thời là chủ sở hữu của The Outdoors Dietitian (Mỹ) cho biết, theo Eat This, Not That!

4. Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ

Ăn đậu đen, cà rốt, bông cải xanh, táo hoặc các loại trái cây và rau quả khác nghe có vẻ là một cách lành mạnh để chuẩn bị cho một buổi tập luyện nhưng hãy suy nghĩ lại.

Chuyên gia dinh dưỡng Pierce cảnh báo các loại thực phẩm giàu chất xơ có thể gây đau bụng, đầy hơi và các vấn đề tiêu hóa khác khi tập luyện cường độ cao. Ăn ngũ cốc nguyên hạt cũng có thể gây ra vấn đề về dạ dày.

Vì lý do tương tự, hãy tránh thói quen ăn một món salad lớn trước khi tập luyện, cô Schroeder nói.

5. Ăn thanh protein hoặc thanh granola

Mặc dù bạn sẽ muốn tiêu thụ một số carbs trước khi tập luyện, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên nạp nhiều carbs tinh chế hoặc đơn giản, như bất cứ thứ gì có nhiều đường.

Nên tránh một số loại thực phẩm mà bạn thậm chí có thể không nhận ra là có nhiều đường trước khi tập luyện, chẳng hạn như nhiều loại granola và thanh protein.

Chuyên gia Reimers nói: “Nên ăn những thực phẩm hữu cơ và ít đường, chẳng hạn như chuối hoặc bột yến mạch. Một nắm hạt hoặc nửa quả bơ ăn ít nhất nửa giờ trước khi tập luyện có thể cung cấp năng lượng mà không khiến bạn cảm thấy nặng nề”.

6. Không uống đủ nước

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết một thói quen phổ biến trước khi tập luyện khác là không uống đủ nước trong những giờ trước cũng như trong khi tập luyện.

Chuyên gia Pierce nói: “Đó là thói quen tồi tệ nhất, không cung cấp đủ nước một cách thích hợp”.

Theo chuyên gia Schroeder, uống đủ nước là rất quan trọng để tối ưu hóa hiệu suất của bạn. Theo quy tắc chung, uống 17 đến 20 ounce (480-570 ml) nước từ 2 đến 3 giờ trước khi bạn bắt đầu tập thể dục và sau đó uống 8 ounce (230 ml) nước 30 phút trước khi tập luyện hoặc trong khi khởi động, Hội đồng Thể dục Mỹ gợi ý, theo Eat This, Not That!