7 năm trước, Aaron Calder, 40 tuổi, đến từ Brighton, East Sussex (Anh), đã phải đi cấp cứu do nôn ra máu vì bệnh gan.
Ông đã bị tổn thương gan nặng đến mức các tĩnh mạch bị tắc nghẽn và vỡ trong miệng khi anh đang ngủ, theo Yahoo Style.
Siêu âm đánh giá mức độ xơ gan của bệnh viêm gan ở ông đã lên đến mức 75, là mức nặng nhất.
Ông được truyền máu 2 lần và điều trị nhiễm trùng thận, suy dinh dưỡng, bệnh gút và xơ gan.
Gan bị tổn thương nặng đến mức ngăn chặn dòng máu lưu thông qua gan, khiến 7 tĩnh mạch trong cổ họng bị vỡ tung.
Các bác sĩ nói rằng rất may là ông còn sống và nói rằng nếu ông uống rượu một lần nào nữa thì ông sẽ chết.
Sau khi được chăm sóc đặc biệt và phải nằm viện 2 tuần, ông lập tức bỏ rượu.
Nhưng hai năm sau khi bỏ rượu, chỉ số viêm gan của ông vẫn ở mức xấu nhất.
Chỉ sau khi xem bộ phim tài liệu, cho thấy kinh nghiệm của một người đàn ông thừa cân, áp dụng chế độ ăn trái cây và rau quả trong 60 ngày, đã cải thiện sức khỏe, ông Aaron đã quyết định thực hiện chế độ ăn thuần chay, theo Yahoo Style.
Lúc đầu ông còn chưa tin. Nếu ăn thuần chay, ông sẽ cần phải ăn trứng để cung cấp đạm và sữa để cung cấp canxi.
Nhưng ông vẫn quyết định thực hiện chế độ ăn thuần chay và bắt đầu thấy những cải thiện kỳ diệu về sức khỏe của mình.
Chỉ vài tháng sau khi áp dụng chế độ ăn thuần chay và chuyển sang ăn các thực phẩm nguyên hạt, ông Aaron đã đến bệnh viện để chụp lại gan.
Thật bất ngờ, kết quả cho thấy gan của ông đã hoạt động bình thường. Cholesterol và huyết áp cũng ở mức hoàn hảo.
Chỉ số xơ gan của ông đã từ mức 75, giảm gần một nửa xuống còn 39 và gan của ông hầu như hoạt động bình thường. Cả ông và bác sĩ đều không dám tin vào phép mầu này.
Aaron vẫn thường xuyên kiểm tra tình trạng xơ gan của mình, cho đến khi mô sẹo ở gan - hình thành do viêm vì lạm dụng rượu, đã được thay thế bằng mô gan bình thường, theo Yahoo Style.
Bình luận (0)