Chị Mỹ Linh hiện là bác sĩ, công tác tại một bệnh viện ở Cần Thơ. Bên cạnh đó, với đam mê kinh doanh, chị sở hữu 4 quán cà phê tại TP.Cần Thơ và TP.Rạch Giá (Kiên Giang). Đặc biệt, quán cà phê mang tên "Chuyện của Mây Garden", với mô hình cà phê acoustic thu hút rất đông giới trẻ.
Chị Bùi Thị Mỹ Linh vừa là bác sĩ, vừa là chủ quán cà phê âm nhạc mang tên “Chuyện của Mây”
ẢNH: DUY TÂN
Chị Linh bắt đầu mở quán cà phê kinh doanh từ năm 2020. Năm 2024, tốt nghiệp ngành y đa khoa Trường ĐH Võ Trường Toản (Hậu Giang), chị xin vào làm việc tại một bệnh viện ở Cần Thơ. "Tôi học ngành y nhưng lại có máu kinh doanh thừa hưởng từ cha. Sau nhiều năm mở quán cà phê, tôi rút ra nhiều kinh nghiệm và có số vốn tích lũy để thực hiện mô hình mới, đáp ứng thị hiếu của giới trẻ, nhất là các bạn sinh viên", chị Linh cho biết.
Phong cách quán đơn giản, không gian mở thu hút giới trẻ đến cà uống cà phê và thưởng thức âm nhạc
ẢNH: DUY TÂN
Theo chị Linh, được nghe nhạc live, thưởng thức đồ uống, những quán cà phê âm nhạc từ lâu luôn là điểm hẹn được yêu thích của nhiều bạn trẻ Cần Thơ. Tuy nhiên, những đêm nhạc như thế chỉ biểu diễn ở không gian kín, số lượng vài chục khách, chưa có nơi thực hiện không gian mở với sức chứa lớn như ở Đà Lạt.
Các buổi tối thứ năm và chủ nhật, quán thu hút gần 500 lượt khách đến uống cà phê, thưởng thức âm nhạc
ẢNH: DUY TÂN
Cuối năm 2024, chị Linh mạnh dạn đầu tư hơn 700 triệu đồng mở quán cà phê theo phong cách mộc mạc, gần gũi, kết hợp hệ thống âm thanh chất lượng cao để tạo trải nghiệm tốt nhất cho khách. Chị chú trọng thiết kế không gian quán độc đáo trên diện tích rộng rãi. Quán nằm cặp sông Cần Thơ, có không gian mở, mang lại cảm giác thoải khi ngồi thưởng thức cà phê, nghe nhạc.
Khách ngồi kín các hàng ghế tại quán
ẢNH: DUY TÂN
"Từ thời sinh viên, tôi đã thích những quán cà phê acoustic. Tuy nhiên, hầu hết các quán làm trong không gian kín, sức chứa chỉ vài chục đến gần 100 người. Vậy nên tôi muốn mở quán acoustic với không gian mở, sức chứa lớn, đáp ứng nhu cầu giải trí và giá thành phù hợp với túi tiền của giới trẻ", chị Linh nói.
Tối thứ năm và chủ nhật hằng tuần, quán tổ chức biểu diễn nhạc acoustic với sự góp mặt của những nhóm nhạc trẻ có tiếng ở Cần Thơ
ẢNH: DUY TÂN
Thứ năm, chủ nhật hằng tuần, quán tổ chức biểu diễn nhạc acoustic vào khung giờ từ 20 - 21 giờ 30, với sự góp mặt của những nhóm nhạc trẻ có tiếng ở Cần Thơ, thu hút từ 400 - 500 khách. Giá mỗi ly nước từ gần 30.000 đến gần 40.000 đồng/ly. Mỗi đêm nhạc, quán phụ thu 20.000 đồng/người. Mức giá không quá cao nhưng vẫn đảm bảo lợi nhuận cho quán.
Các nhóm nhạc biểu diễn những bài hát theo yêu cầu với không gian cực chill
ẢNH: DUY TÂN
"Tôi luôn tìm tòi những xu hướng mới, lắng nghe ý kiến khách hàng và sẵn sàng thay đổi để khách nâng cao trải nghiệm. Nhờ đó, quán luôn đông khách, mỗi tháng tôi thu nhập hơn 100 triệu đồng", chị Linh nói.
Cùng nhóm bạn đến quán cà phê của chị Linh để trải nghiệm nghe nhạc, chị Hoàng Anh (20 tuổi, ngụ TP.Cần Thơ) cho biết: "Với không gian mở, sức chứa lớn để thưởng thức âm nhạc ngoài trời như thế ở Cần Thơ rất ít. Đến đây, tôi và nhóm bạn phải ồ lên vì quá đẹp. Mức giá lại phù hợp túi tiền của sinh viên nên hầu như tuần nào nhóm của tôi cũng đến đây để nghe nhạc thư giãn".
Bình luận (0)