Bánh rán bi Ô Quan Chưởng, Hà Nội
19/05/2017 09:30 GMT+7
Nguồn gốc ra đời cái tên quen thuộc "Bánh rán bi Ô Quan Chưởng" chính là do kích thước nhỏ xinh của bánh và vị trí đặc biệt của quán. Nằm ở số 1 hàng Chiếu, đối diện Ô Quan Chưởng, Hà Nội quán bánh rán tồn tại đã được gần 20 năm. Món quà vặt ngon với mức giá vừa phải, hầu như ai cũng có thể mua được làm nhiều thực khách phải "xiêu lòng". Bánh giòn rụm bên ngoài, dẻo bên trong. Hương của gạo, khoai, hạt mè, đậu xanh quyện lại thật thơm và "quyến rũ".
Gần 30 năm quán Bánh gối, chè trân châu to
Đông về, xuýt xoa trong cái lạnh, ăn một miếng bánh gối nóng hổi, vỏ giòn tan, khô dầu, chấm nước chấm thanh nhẹ, vừa miệng, nhấp một ngụm đậu nành vẫn còn khói mỏng, kể cho nhau nghe về chuyện buồn, chuyện vui. Cái thú của việc ăn vặt thật đơn giản, nhưng kén được đúng món và địa điểm ăn không phải lúc nào cũng dễ. “Bánh gối, chè trân châu to” là cái tên vẫn được truyền tai nhau của dân ghiền ăn vặt nơi Hà Thành. Quán không biển hiệu, nằm đơn sơ trong một ngõ nhỏ phố Hòe Nhai nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Từng món của quán đều được hai bà chủ tự tay làm, chăm chút từng công đoạn.
đặc biệt
hà nội
Ô Quan Chưởng
Bánh rán
giữ giá
Đậu xanh
Khoai lang
Quyến rũ
Gạo
Giòn rụm
Quà vặt
Xiêu lòng
hàng chiếu
rắn
1.000 đồng
bánh rán bi
bánh rán bi Ô Quan Chưởng
nhỏ xinh
vị trí đặc biệt
hạt mè
Vũ Dương
vị trí
thực khách
Thùy Dương
Thơm ngon
20 năm
Bình luận (0)