Bí quyết giảm nhiệt, giảm mùi trong ngày hè nắng nóng

“Rổ hành tây” di động

Một ngày hè tháng 6, Lê Hậu - cậu nhân viên mới sau khi đi ăn trưa bước vào văn phòng. Ngay lập tức, cả nhóm phụ nữ trong công ty bỗng chun mũi và nhìn nhau khó hiểu. Liên tục nhiều buổi trưa như vậy, cái mùi “nồng nàn” gây choáng của anh nhân viên mới khiến cả phòng phải phân công người làm cho ra nhẽ! Cuối cùng, sau vài chầu cà phê tâm sự lẫn “chuộc lỗi”, anh nhân viên mới hứa cố gắng hạn chế gây thiệt hại cho cả phòng bằng cách thay đổi thói quen vệ sinh lẫn ăn uống!

Theo các chuyên gia, trong mùa hè nóng bức, chế độ ăn không hợp lý được xem là nguyên nhân hàng đầu gây ra sự nóng bức, khó chịu trong cơ thể. Bên cạnh đó, việc liên tục nạp vào cơ thể những loại thực phẩm không lành mạnh nhiều dầu mỡ, gia vị… cũng là thủ phạm khiến cơ thể dễ tiết ra nhiều mùi khó chịu hơn.

Việc cơ thể “nặng mùi” có thể thay đổi được nếu biết vệ sinh thường xuyên,dùng thêm lăn khử mùi và chọn lọc thức ăn phù hợp

MM

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện ra có một số thức ăn là tác nhân khiến cơ thể bạn bốc mùi nhiều hơn khi tương tác với thời tiết nắng nóng như thịt, thức ăn nhiều gia vị, chocolate, đồ ngọt…

Theo chuyên gia dinh dưỡng Natalie Rizzo (Mỹ), đạm động vật là nguồn dinh dưỡng khó phân hủy, vì vậy cơ thể sẽ cần nhiều năng lượng hơn để xử lý. Do vậy, một số người cảm thấy nhiệt độ cơ thể tăng đột biến, tiết mồ hôi nhiều hơn sau một bữa ăn nhiều thịt. Ăn nhiều thịt cũng làm lượng tryptophan trong não giảm đi, từ đó khiến bạn trở nên nóng nảy, hiếu chiến và cả lo lắng.

Chưa hết, nếu trong những ngày nhiệt độ cao, nắng nóng, nếu ăn quá nhiều thịt cộng với thức ăn nhiều gia vị, nướng, chiên… sẽ làm cho nồng độ canxi trong cơ thể giảm xuống, khiến bạn dễ tức giận và cáu bẩn, ợ nóng, thậm chí thức ăn trào ngược lên thực quản, gây thêm mùi hôi.

Bí kíp làm mát từ bên trong cơ thể

Theo các chuyên gia, để hạn chế tình trạng “nóng trong người”, giảm mùi hôi thì mỗi người cần phải điều chỉnh chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý. Quay trở lại trường hợp của Lê Hậu, bạn thừa nhận do sở thích, bạn thường xuyên ăn nhiều đạm động vật và bỏ qua đạm thực vật! Cho đến khi các anh chị trong cơ quan nhắc nhở Hậu về việc “nặng mùi”, bạn mới tìm hiểu và quyết tâm thay đổi.

“Mình nghe lời các anh chị, ngoài việc vệ sinh kỹ lưỡng, dùng thêm lăn khử mùi, mình còn ăn thêm rau xanh, trái cây trong các bữa ăn. Có những ngày mình tập không ăn thịt, bổ sung uống sữa đậu nành để có thêm đạm thực vật. Giờ mình thấy vui hơn khi mọi người không còn… xa lánh mình nữa”, Hậu chia sẻ.

Thực tế, theo các nhà nghiên cứu của Đại học Charles (Prague, Cộng hòa Séc), những người có chế độ ăn nhiều thịt thì cơ thể nặng mùi hơn.

Bác sĩ y khoa Neal D. Barnard, Chủ tịch của Ủy ban Bác sĩ y học có trách nhiệm, tác giả của cuốn sách Your Body In Balance, cho rằng một chế độ ăn bổ sung đạm thực vật sẽ giúp cơ thể mát hơn và phụ nữ không bị tỉnh giấc giữa đêm vì nóng trong người trong giai đoạn mãn kinh.

Ăn thêm nhiều rau củ, trái cây và uống sữa đậu nành giúp cơ thể giảm nhiệt, giảm mùi trong những ngày nắng nóng

ST

Cân bằng đạm thực vật và đạm động vật ra sao?

Được chứng minh chứa nhiều đạm thực vật phong phú nhất, đậu nành còn được nhiều tổ chức khoa học khuyến nghị ưu tiên thay thế các loại đạm động vật. Trong cuốn sách “Your body in balance”, bác sĩ Neal D. Barnard cũng nói rằng một chế độ ăn nhiều đậu nành có thể giúp giảm nhiệt, giảm mùi.

Ngoài các tác dụng trên, đậu nành cũng giúp ích cho sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa, đái tháo đường, ung thư, suy giảm chức năng thận và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Bác sĩ Barnard cho biết thêm nên có sự cân bằng giữa dinh dưỡng thực vật và động vật. Ông cũng lưu ý chế độ ăn bổ sung thực vật sẽ giúp hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh hơn. Đặc biệt với phụ nữ ở giai đoạn tiền mãn kinh, isoflavone trong đậu nành còn giúp giảm bốc hỏa và các triệu chứng khó chịu ở giai đoạn này.

Rau, củ, trái cây… là những nguồn dinh dưỡng thực vật rất tốt cho sức khỏe cần được bổ sung nhiều hơn trong những ngày hè

TL

Như thế, để có một mùa hè trọn vẹn hơn, từ bây giờ bạn có thể chú trọng đến chế độ ăn nhiều đạm thực vật; đồng thời giảm bớt những thức ăn nhiều dầu mỡ, gia vị. Điều này sẽ giúp cho cơ thể bạn khỏe khoắn, nhẹ nhàng và giảm bớt nóng bức, hoặc những mùi không mong muốn.