Với cách ướp thịt sau đây, bạn sẽ có món bò lúc lắc mềm thơm và đầy dưỡng chất.
>> Gỏi khổ qua bò tái ngon ngất ngây
>> Gỏi bò nhúng giấm hấp dẫn dễ làm
Thịt bò là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều chất sắt cho cơ thể. Tuy nhiên, đôi khi thịt bò sau khi chế biến lại không được độ mềm như ý. Với cách ướp sau đây, bạn sẽ có món bò lúc lắc mềm thơm, bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt bò thăn loại mềm
- 4 củ khoai tây
- Gia vị: tỏi, tiêu, xì dầu, tương cà, sốt mayonnaise
- 1 trái ớt chuông
- 1 củ hành tây
- 1 trái cà chua
- Chút rượu brandy
- Bơ
- Bột bắp
Thực hiện:
|
Thiên Trúc (thực hiện)
Bình luận (0)