Cà phê sân thượng của sinh viên 10X chill như Đà Lạt giữa Sài Gòn
03/03/2022 08:18 GMT+7
Rooftop Hailemot gần đây nổi tiếng trên các phương tiện truyền thông như địa điểm trà chiều, cà phê có không gian chill như Đà Lạt giữa lòng Sài Gòn. Không kinh nghiệm, khởi nghiệp giữa thời gian dịch bệnh, vốn ít nhưng mô hình khởi nghiệp của nhóm banh sinh viên đã bước đầu đạt được thành công nhất định.
Tự động phát
Rooftop Hailemot gần đây nổi tiếng trên mạng xã hội là tiệm cà phê tầng thượng được nhiều người check-in vì decor đẹp như những tiệm cà phê tại Đà Lạt. Căn tiệm được sáng lập bởi một nhóm sinh viên đang theo học tại TP.HCM.
Cái tên Hailemot được đặt do các bạn sinh viên đều sinh năm 2001. Cả quầy nước lẫn bàn ghế và các thiết kế trang trí theo phong cách nhà gỗ tối giản minimalism. Kinh phí hạn chế, tất cả đều được nhóm bạn 6 người lên ý tưởng, tự mua gỗ và các vật liệu xây dựng về làm.
 |
Tiệm được decor theo phong cách nhà gỗ Đà Lạt với không gian thoáng đãng. |
 |
Tất cả trang trí đều được nhóm bạn chia nhau thực hiện. |
Tiệm chuyên các thức uống như cà phê, soda trái cây, cocktail và yogurt. Bên cạnh đó là các món ăn vặt được yêu thích như gà chiên, khô gà, khoai tây chiên, sụn gà sốt nước mắm,... Tất cả đều được các thành viên tự học công thức và thực hiện.
 |
Soda rất được yêu thích tại rooftop Hailemot. |
 |
Các món cà phê, cocktail, yogurt đều được các bạn sinh viên 10X tự học và pha chế. |
 |
Các món ăn vặt thường là những món dễ chuẩn bị để phù hợp với quỹ thời gian của các bạn sinh viên. |
 |
Rooftop Hailemot có nguồn gốc từ năm sinh của nhóm bạn, do các thành viên đều sinh năm 2001. |
Tiệm cà phê không thuê nhiều nhân viên, thay vào đó nhóm bạn 6 người sẽ chia nhau luân phiên các ngày. Ai bận sẽ được sắp xếp công việc ít hơn vào những ngày đi học nhiều.
Bình luận (0)