Canh chua rau muống nấu tôm hấp dẫn khó bỏ qua

Canh chua luôn là món ăn lý tưởng trong điều kiện thời tiết nóng bức, giúp dễ tiêu hóa và giải nhiệt cho cả nhà.

>> Canh thịt bò nấu dứa thơm ngon cho cả gia đình
>> Bí quyết nấu canh thịt bò thiên lý thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu:

- 1 bó rau muống

- Tôm : 5 con đã lột vỏ

- Cà chua : 2 trái

- Me chua, tỏi , ngò gai 

Cách làm:

Tôm cắt nhỏ, cà chua cắt múi cau, tỏi băm nhuyễn Bắc nồi lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi vào phi, cho tôm vào xào, tiếp đến cà chua, xào đến khi cà chua ra màu thì cho tiếp nước me và nước lọc, đợi nước sôi cho rau muống vào nêm nếm lại gia vị Tắt bếp cho thêm tí xíu nước mắm sẽ làm nồi canh chua thêm đậm đà

Nga Nguyễn (thực hiện)