Chợ Bến Thành của tôi

Đó chính là TP.HCM - Sài Gòn, cái tên thân thuộc nhất trong tôi.

Văn hóa chợ là một nét đặc trưng của thành phố tôi. Chợ bao đời gần gũi với con người, nơi giao thương buôn bán. Chợ khác xa với các trung tâm thương mại hiện nay, chợ truyền thống mang trong mình một hương vị xa xưa, một cảm giác thân thuộc như thể ta là một phần của mỗi ngôi chợ ấy. Chợ Bến Thành, một ngôi chợ khá cũ kỹ nằm trong trung tâm của thành phố phồn hoa hưng thịnh. Khi ai đó nhắc đến chợ Bến Thành đều phải có suy nghĩ : “ Ồ! Đó là một chứng tích thời gian, một điểm nhấn cho thành phố của chúng ta”.

Theo cái nhịp sống hối hả, con người cũng phải vội vã theo. Chợ bắt đầu hoạt động từ rất sớm, người bưng kẻ gánh, khung cảnh đánh thức ngôi chợ đã quá một trăm năm tuổi kia bừng tỉnh. Tuy các trung tâm thương mại ngày càng nhiều nhưng chợ vẫn là một trong những điểm thu hút khách nhất thành phố.

Tiểu thương chợ luôn chọn mặt hàng tốt nhất chứ không chạy theo lợi nhuận mà phá hủy uy tín của mình Ảnh: Độc Lập

May mắn sinh ra trong một gia đình kinh doanh và cũng trùng hợp nơi lập nghiệp của gia đình tôi là chợ Bến Thành. Ông cố tôi là người sáng lập ra gia nghiệp buôn bán cà phê. Từ nhỏ tôi thường theo chân bố mẹ ra chợ nên đã sớm quen với cái huyên náo nhộn nhịp của ngôi chợ. Cũng như gia đình tôi, chợ đã chở che và là nơi nuôi dưỡng nên biết bao con người.

Từ trong ra ngoài chợ, sẽ thấy trưng bày đủ thứ các loại mặt hàng và có lẽ thân thuộc nhất là hàng khô, hàng mắm. Nhưng nước ngoài lại khác mình lắm, theo tôi quan sát cứ mỗi lần đi qua hành khô, mắm, họ lại bịt mũi che miệng, cứ như thể kinh khủng lắm vậy. Nhưng tôi lại thấy rất thơm là đằng khác . Chắc tại đó là hương vị của quê hương chăng? Rồi đến hàng thịt, hàng rau, hàng tôm, hàng cá. Tất tần tật, tất cả đều được bán tại chợ. Gia đình tôi kinh doanh mặt hàng cà phê, trà, trái cây sấy. Với chợ Bến Thành, giá thành rất mắc, không sai, vì bán hàng nhất mà. Nhưng về chất lượng thì chuẩn không cần chỉnh. Tiểu thương chợ luôn chọn mặt hàng tốt nhất chứ không chạy theo lợi nhuận mà phá hủy cái uy tín của mình.

Du khách rất thích ghé thăm chợ, hầu như thu nhập chủ yếu từ khách du lịch. Đi khắp chợ đâu đâu cũng là khách Tây. Theo lời kể của nội tôi thì hồi ấy Tây ít lắm, chỉ toàn là những nhà giàu Việt thôi, giờ là thời kì hội nhập quốc tế nên nước ngoài qua đây du lịch nhiều hơn trước, chợ càng ngày càng đông, đông đến nỗi các tiểu thương tiếc, thế là 364 ngày, ngày nào cũng bán, chỉ trừ mùng 1 tết là nghỉ thôi. Vì thế khách đi chợ cũng thoải mái hơn và có nhiều thời gian ghé thăm ngôi chợ xinh đẹp này. Hiện tại chợ Bến Thành không chỉ bán trong nước mà còn xuất khẩu đi các nước khác. Đúng là một trung tâm mua bán có tầm ảnh hưởng quốc tế.