Công dụng từ quả mận

19/06/2012 03:15 GMT+7

Nhà dinh dưỡng Ấn Độ Shabana Sayeeda cho biết quả mận (plum) đem lại nhiều ích lợi cho sức khỏe vì nó có hàm lượng calo ít song lại có nguồn chất sắt dồi dào.

Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Trường đại học Annamalai (Ấn Độ), chiết xuất từ quả mận giúp tăng tổng số hemoglobin, vốn là chất vận chuyển ô xy trong các tế bào hồng cầu. Nhiều nghiên cứu cũng đã được thực hiện để đánh giá hiệu quả chống bệnh tiểu đường của quả mận. Nước ép từ quả mận chín hoặc nước sắc của nó được xem có tác dụng ngừa tiêu chảy mãn tính. Quả mận còn giúp điều trị và phòng chống ung thư.

Còn theo báo The Times of India dẫn lời bác sĩ Ch Murali Manohar, vỏ cây mận, hạt và lá mận có đặc tính chữa lành vết thương và được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Cũng theo bác sĩ Murali, giấm làm từ quả mận hoặc nước ép từ quả mận là một phương thuốc truyền thống điều trị các vấn đề tiêu hóa và giảm các rắc rối về kinh nguyệt ở phụ nữ.

Mai Duyên

>> Không nên uống nước trong bữa ăn
>> Món ăn cho người viêm thận
>> Ăn để kéo dài tuổi trẻ
>> Món ăn, bài thuốc trị dị ứng
>> Món ngon thanh trà
>> Những món ăn dân dã
>> Ăn để sáng da

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.