Tại xã Gia Ninh (H.Quảng Ninh, Quảng Bình), trại cá giống của ông Nguyễn Tam Hòa (55 tuổi, thôn Bắc Ngũ) là trang trại lớn nhất huyện. Để phục vụ cho dịp lễ cúng sắp đến, ông Hòa đã chuẩn bị giống từ 2 tháng trước, chăm sóc cho hơn 1 tấn cá chép.
Trại cá rộng gần 1 ha của ông Hòa
BÁ CƯỜNG
"Tôi làm nghề nuôi cá giống đã 30 năm nay. Quanh năm cung cấp đủ loại cá giống, cá cảnh cho khách hàng, nhưng đến tháng 10 âm lịch sẽ dọn bể để nuôi cá chép cúng ông Táo. Vụ cuối cùng của năm cũng là vụ mang lại thu nhập để có một cái tết ấm no", ông Hòa nói.
Có kinh nghiệm và là người tiên phong trong nghề nuôi cá giống, cá cảnh, việc nuôi cá chép cúng ông Táo không quá khó khăn với ông Hòa. Ngoài việc có nguồn nước sạch và sử dụng thuốc để cá không bị bệnh, mỗi ngày ông chỉ việc cho cá ăn 2 lần và chờ đàn cá đến độ lớn để thu hoạch.
Bầy cá chép đã sẵn sàng phục vụ cúng ông Táo
BÁ CƯỜNG
Tuy nhiên, có một "công đoạn" khó khăn hơn mà phải người kinh nghiệm lâu năm như ông Hòa mới tính toán chính xác, đó là ước lượng sức mua của thị trường.
"Thả cá chép trong ngày lễ cúng ông Công, ông Táo đã là truyền thống, trước đây ít hộ làm nhưng giờ càng nhiều lên, chưa kể trại cá ở các tỉnh thành phía bắc cũng nhập vào đây bán. Tôi phải tính toán xem thị trường năm nay thừa hay thiếu, số lượng đặt hàng bao nhiêu, nếu không sẽ dễ... mất tết", ông Hòa chia sẻ.
Thả cá chép ngày lễ ông Công, ông Táo
B.H
Từ ngày 20 tháng chạp trở đi, trại cá của ông Hòa tấp nập hơn bao giờ hết khi các thương lái đến lấy cá theo đơn đặt hàng. Ông Hòa còn xuất bán đi các địa phương lân cận như Quảng Trị, Thừa Thiên - Huế.
Ông Hòa có hơn 30 năm kinh nghiệm trong nghề nuôi cá giống
BÁ CƯỜNG
Xưởng làm bếp ông Táo chật vật, công nhân ngậm ngùi không tiền không thể về quê
Tham khảo thị trường năm nay, cá chép "ông Táo" được bán với giá 140.000 đồng/kg (khoảng 30 con/kg). Với khoảng 1 tấn cá mà phần lớn đã được đặt hàng từ trước, gia đình ông Hòa đang trông chờ vào một mùa bội thu.
Ông Trần Ngọc Diện, Chủ tịch Hội Nông dân xã Gia Ninh, cho biết năm nay mưa thuận gió hòa, ít mưa bão đã tạo điều kiện thuận lợi cho người dân nuôi cá trên địa bàn nghĩ về một vụ nuôi cá hiệu quả.
"Trang trại nuôi cá chép cúng ông Táo của ông Hòa vừa qua đã được UBND huyện quan tâm, chọn là mô hình điểm để phát triển mạnh hơn trong thời gian sắp tới. Hiện nay trên địa bàn xã có khoảng 30 hộ dân đang nuôi, cung cấp cá giống, hy vọng với kế hoạch phát triển sắp tới sẽ giúp đưa Gia Ninh trở thành "thủ phủ" cá chép của tỉnh", ông Diện nói.
Bình luận (0)