Hôm qua 14.3, Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2016 (Taste the world) khai trương tại vườn tượng An Hội, TP.Hội An (Quảng Nam).
 Ảnh: C.T.V |
Liên hoan thu hút 12 đầu bếp nổi tiếng đến từ Đức, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ, Sri Lanka (ảnh), Thụy Điển, Slovenia, Maritius, Ý, Pháp, Hy Lạp, Ấn Độ, Anh, dự kiến kéo dài đến ngày 20.3, bao gồm chương trình thưởng thức ẩm thực với các đầu bếp quốc tế; trình diễn, sắp đặt và trải nghiệm nghề bánh truyền thống Hội An...
Đáng chú ý, các đầu bếp quốc tế trổ tài chế biến món ăn truyền thống của đất nước mình bằng nguyên liệu mua tại chợ Hội An.
Từng được trang mạng Trip Advisor bình chọn vào top 10 điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á (trong đó các món ăn truyền thống của Hội An xếp thứ 6), TP.Hội An đặt nhiều kỳ vọng quảng bá thương hiệu văn hóa - du lịch qua sự kiện hội ngộ đầu bếp lần đầu tiên tổ chức tại đô thị cổ.
Riêng sản phẩm du lịch “Học nấu ăn ở Hội An” cũng lọt vào top 10 trải nghiệm du lịch đặc biệt trên thế giới, do sách hướng dẫn du lịch Lonely Planet bình chọn.
Bình luận (0)