Dầu ô liu giúp ngừa ung thư não

10/06/2017 16:04 GMT+7

Một hợp chất được tìm thấy trong dầu ô liu có thể giúp ngăn ngừa ung thư phát triển trong não, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of Molecular Biology.

Các nhà khoa học thuộc Đại học Edinburgh (Anh) thấy rằng a xít oleic, thành phần chính trong dầu ô liu, giúp ngăn ngừa các gien gây ung thư hoạt động trong tế bào. Chất a xít béo này còn kích thích sản sinh một phân tử tế bào có chức năng ngăn ngừa các protein gây ung thư hình thành.
“Phát hiện của chúng tôi cho thấy a xít oleic có thể hỗ trợ sản xuất các phân tử giúp ngăn chặn hình thành khối u trong tế bào. Các nghiên cứu sâu hơn có thể giúp xác định vai trò của dầu ô liu đối với sức khỏe của não bộ”, trưởng nhóm nghiên cứu Gracjan Michlewski của đại học trên giải thích. Nghiên cứu này giúp chỉ ra các liệu pháp từ dầu ô liu để ngăn ngừa ung thư não.
Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.