Mang câu hỏi ấy hỏi “người Nha Trang” chính gốc - nhà văn Đào Thị Thanh Tuyền - tác giả quyển sách tản văn - du ký mới nhất Nha Trang mùa đẹp nhất sẽ rõ.
Là một người sinh trưởng tại Nha Trang, trong mắt chị, Nha Trang mùa nào cũng là mùa đẹp…nhất! Mỗi mùa, Nha Trang khoác lên một một cảnh sắc riêng. Vẻ đẹp của Nha Trang mỗi mùa mỗi khác, duyên dáng, trong lành, khi ồn ào rực rỡ khi trầm lắng dịu dàng…
Này là Nha Trang với mùa hè rộn ràng hoa, nhất là hoa phượng mà ở đó những chùm phượng “đỏ rực nhưng không kiêu sa, đài các mà luôn có cái gì gợi nhớ, gọi ký ức tìm về”. Này là Nha Trang tháng mười biển động, vắng lặng, gợi lên cảm giác “biển ốm” buồn bã. Nhưng trong cái lặng buồn ấy, phố biển vẫn đẹp lạ lùng khi ta chịu khó thả lỏng cơ thể và tâm hồn, dạo bước lên con đường lát gạch trong công viên, nơi có “hàng dừa xanh, nắng chiếu xuống bờ cỏ những vạt màu xanh đậm nhạt, sáng tối đẹp đến nao lòng”.
Này là Nha Trang một buổi sáng tháng tám: “Buổi sáng ra biển sớm, thấp thoáng sau hàng dừa, dãy núi vẫn còn dải mây trắng lưng chừng, mặt trời hé lên cười e ấp với nhân gian rồi rút lui sau màn mây dày…”. Đây, đây chính xác là Nha Trang mùa đẹp nhất của chị. Mùa thu trong veo và bình yên với khoảng trời “xanh vừa đủ, mây trắng bồng bềnh nhẹ không làm chói mắt và dưới lưng là những làn sóng êm ái, cảm giác bồng bềnh như đang trong một giấc mơ đẹp”.
Những tấm post card do chính tác giả chụp phong cảnh Nha Trang được tặng kèm trong mỗi quyển sách Ảnh: T.H.T |
Theo chân tác giả đến “thành phố tứ bề giăng núi” với gần hai mươi điểm núi trong và ngoài thành phố, ta sẽ được mục kích núi Phượng Hoàng - ngọn núi cao nhất - từ đó có thể nhìn ngắm toàn thành phố Nha Trang - luôn đẹp - từ lúc mặt trời vừa ló rạng cho đến lúc trăng khuya. Nơi duy nhất hội tụ cả bốn mùa trong một buổi chiều khiến người ta dễ “hóa đá” trước vẻ đẹp kỳ ảo của thiên nhiên. “Mây trắng đang trôi trên dãy núi liên hoàn trước mặt, đầy - vơi, đậm - nhạt. Gió đuổi mây lướt nhanh. Nhìn phía Diên Khánh, mây như cột khói đùn lên từ miệng một ngọn núi thấp, chung quanh chỉ có cánh đồng vừa gặt xong, trơ khấc”.
Xuống núi, chị tiếp tục đưa độc giả đến những nơi vừa lạ vừa quen của Nha Trang. Đó có thể là con đường làng thú vị như đường Lương Định Của - thiên đường ăn vặt với nhiều hàng quán bán món ăn đặc trưng Nha Trang và các món từ nơi khác du nhập vào. Con đường đó bán cả món ăn thành phố như cơm, bún, phở ở đầu đường. Đi một đoạn, đến chợ Ngọc Hiệp tha hồ thưởng thức các món nhà quê như bánh căn, bánh xèo, bánh bèo, bánh hỏi… Hay bún cá Ninh Hòa, bánh canh, bún cá, sứa Nha Trang, đặc biệt là món lòng cá đặc trưng miền biển… Ở Nha Trang, nếu thèm mì Quảng, không khó để tìm ra, nhưng là mì Quảng được “cải biên” theo khẩu vị người Nha Trang. Bún bò cũng vậy. Cái thú vị của ẩm thực Nha Trang có lẽ là đây. Thành phố dung nạp tất cả các món ăn của vùng miền khác, nhưng vẫn “nêm nếm” vào đó chút gì rất riêng của xứ biển mặn mòi.
Nha Trang nhiều chợ. Những cái chợ hiền hòa dung dị kiểu chợ Ngọc Hiệp hay chợ chiều Vĩnh Hội, Vĩnh Ngọc, hay làng Phú Vinh, Bình Cang… Khách du lịch chỉ quen với những ngôi chợ lớn tiếng tăm của Nha Trang. Ít ai biết rằng những cái chợ nho nhỏ kia mà tác giả nhắc đến, đều là những nơi bán đầy đủ sản vật tươi ngon, dù hơi quê mùa, nhưng nó chính là hình ảnh của một Nha Trang thu nhỏ.
Dù tác giả đã dọn về Sài Gòn sinh sống, nhưng theo chân chị rong ruổi trong miền ký ức, trong nỗi nhớ thương về Nha Trang ta sẽ được chị chiêu đãi “những món ăn mang hồn quê xứ”: bánh bèo xoáy bé tí nhân ruốc tôm chan mỡ hành, món bánh tráng Quang Thạnh (Diên Khánh), bánh xèo Cửa Bé - nơi duy nhất đổ bánh xèo với su su mà ra cái bánh giòn ngon nhất hạng. Và nhất định sẽ nổi cơn thèm được theo chân chị ra Vĩnh Lương mua mớ phi lê cá mai về làm gỏi cá mai…
Nha Trang mùa đẹp nhất không chỉ là một quyển sách du ký đơn thuần. Nó chứa đựng những ký ức in sâu trong trái tim và tâm trí tác giả. Đó có thể là hai chiếc giường cũ kỹ của ba má chứa đựng tuổi thơ đẹp đẽ, là ngôi nhà cũ, cây ổi, cái chuồng gà, là nét chữ viết tay, là cái áo dài thân thương của má, là ca sĩ Kim Khánh - một “người của Nha Trang xưa”…
Một quyển sách về quê nhà dấu yêu, mà ở đó, rung lên những giao cảm đẹp đẽ giữa những vùng ký ức từ tâm hồn của tác giả, chạm vào tâm trí người đọc, qua từng con chữ và những tấm post card do chính tác giả chụp phong cảnh Nha Trang hiền hòa được tặng kèm.
Miền ký ức, những mùa lưu dấu của Nha Trang - gọn gàng trong một quyển sách du ký trang nhã trao đến bạn đọc bằng sự ân cần, trân trọng của một người con đất Nha Trang. Nha Trang mùa đẹp nhất được lựa chọn đưa vào Tủ sách Văn hóa Việt của Công ty sách Chibooks, sắp tới sẽ được dịch sang hai thứ tiếng Anh và tiếng Hoa.
Bình luận (0)