Diễn ra từ ngày 17 - 19.5.2018, Hội nghị Khoa học Công nghệ (KHCN) Tuổi trẻ các trường ĐH, CĐ Y - Dược VN 2018 được tổ chức tại trường ĐH Y -Dược TP.HCM đã thu hút đông đảo các nhà khoa học trẻ, các bạn sinh viên đến từ 27 trường ĐH, CĐ trên toàn quốc tham dự. Trong tổng số 183 đề tài khoa học gửi về, Ban tổ chức đã trao giải cho 103 đề tài đạt chất lượng tốt nhất tại Hội nghị. ĐH Duy Tân vinh dự giành được 2 giải nhất tại Hội nghị KHCN này.
Hội nghị KHCN Tuổi trẻ các trường ĐH, CĐ Y-Dược VN được tổ chức 2 năm một lần do Bộ Y tế phối hợp với TƯ Đoàn thực hiện. Hội nghị năm nay, có PGS-TS Nguyễn Thị Kim Tiến - Bộ Trưởng Bộ Y tế; anh Bùi Quang Huy - Bí thư TƯ Đoàn, bà Nguyễn Thị Thu - Phó chủ tịch UBND TP.HCM, cùng đại diện lãnh đạo các Vụ, Cục của Bộ Y tế, lãnh đạo các trường ĐH, CĐ Y Dược đến tham dự và trao giải.
Là một diễn đàn lớn dành cho các nhà khoa học trẻ ngành y tế cả nước, hội nghị đã mang đến cơ hội chia sẻ thông tin, trao đổi phương pháp nghiên cứu, giới thiệu các phát kiến mới giúp các nhà khoa học trẻ thể hiện năng lực trong nghiên cứu Y Dược. Rất nhiều chủ đề được các tác giả tập trung nghiên cứu và báo cáo tại Hội nghị như: Dược khoa, Điều dưỡng, Mắt, Tai-Mũi-Họng, Răng-Hàm-Mặt, Ngoại khoa, Nội khoa, Sản khoa, Y sinh học phân tử, Y tế công cộng,… Tại lễ bế mạc và trao giải, Ban tổ chức đã tặng Huy hiệu Tuổi trẻ sáng tạo cho các báo cáo xuất sắc, đồng thời trao giải nhất, nhì, ba cho các báo cáo khoa học của các tác giả, đồng tác giả thuộc các học viện, các trường có chất lượng tốt nhất, trong đó có 2 nhà khoa học giành giải nhất đến từ ĐH Duy Tân.
Với đề tài “Nghiên cứu tổng quan hệ thống và Phân tích gộp về hiệu quả của Y tế Điện tử trong can thiệp cai nghiện thuốc lá”, ThS Nguyễn Tất Cương đã xuất sắc giành giải nhất tại hội nghị. Dành khá nhiều thời gian để nghiên cứu về tình trạng hút thuốc dẫn đến bệnh tật, ThS. Nguyễn Tất Cương không bất ngờ với thống kê năm 2018: Thuốc lá đã gây bệnh, khiến cho khoảng 40.000 người tại VN tử vong mỗi năm; cao hơn hẳn so với trung bình của thế giới. Bởi vậy, ThS Nguyễn Tất Cương luôn đau đáu tìm cách giúp người nghiện cai thuốc lá.
Các nhà khoa học tham gia Lễ Báo công tại Bảo tàng Hồ Chí Minh
|
Trong bối cảnh cuộc Cách mạng Công nghệ 4.0 đang có những tác động tích cực đến nhiều lĩnh vực nghiên cứu đồng thời nhận thấy CNTT có những hỗ trợ nhất định trong nghiên cứu y dược, nhiều năm qua, ĐH Duy Tân đã đẩy mạnh các hoạt động đào tạo, nghiên cứu. Nhà trường thường xuyên tổ chức Hội thảo quốc tế Ứng dụng CNTT trong y học, xây dựng các nhóm nghiên cứu liên ngành kết hợp CNTT và y dược, triển khai các nghiên cứu mong muốn đóng góp cho xã hội các đề tài, các kiến nghị nâng cao chất lượng sức khỏe của người dân. “Đề tài ‘Nghiên cứu tổng quan hệ thống và Phân tích gộp về hiệu quả của y tế điện tử trong can thiệp cai nghiện thuốc lá’ được chúng tôi thực hiện theo hướng đi ý nghĩa đó của ĐH Duy Tân, và được Hội đồng Khoa học tại hội nghị đánh giá cao khi cận kề lễ kỷ niệm ngày Thế giới không hút thuốc lá 31.5”, ThS Nguyễn Tất Cương bộc bạch.
Với đề tài “Thái độ thị hiếu của khách hàng với việc dán nhãn thành phần dinh dưỡng trên thực đơn của nhà hàng ở VN”, ThS Nguyễn Thị Lan Hương cũng đã được trao giải nhất bởi sự thiết thực, khả năng ứng dụng trong thực tế của đề tài. Theo ThS. Nguyễn Thị Lan Hương: Khi chất lượng cuộc sống tăng lên, người dân có cơ hội được thưởng thức các món ăn ngon với tần suất nhiều hơn, dẫn đến tỉ lệ béo phì tại VN tăng cao. Một trong những nguyên nhân là do mọi người không tự kiểm soát được chế độ ăn uống và chưa được cung cấp thông tin sâu về nhu cầu dinh dưỡng để duy trì một cơ thể khỏe mạnh.
Với việc dán nhãn thành phần dinh dưỡng trên thực đơn của nhà hàng ở VN, thực khách không chỉ có thông tin cần thiết về hàm lượng dinh dưỡng trong món ăn mà còn biết “gọi” món một cách hợp lý, vừa đủ với nhu cầu bản thân. Bên cạnh đó, đề tài đã đi sâu vào tư vấn dinh dưỡng thay vì lời khuyên chung chung mang tính truyền thống là giảm ăn mỡ, đường như hiện nay. Nghiên cứu này đã chỉ ra rằng, có đến 71.8% khách hàng từ 15 tuổi trở lên mong muốn có dán nhãn về thành phần dinh dưỡng trên thực đơn nhà hàng. Kết quả này đã khẳng định sự thiết thực, hiệu quả của nghiên cứu và sự cần thiết của việc dán nhãn thành phần dinh dưỡng giúp xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh cho người dân.
Hiện tại, đề tài của ThS Nguyễn Tất Cương đang trong quá trình phản biện để xuất bản bài báo quốc tế. Đề tài của ThS Nguyễn Thị Lan Hương đã được đăng tải trên tạp chí International Journal of Environmental Research and Public Health thuộc danh mục ISI.
Bình luận (0)