Ngày 4.5 vừa qua, chi cục đã kiểm tra cơ sở sản xuất mắm ruốc và mực khô của hộ bà Nguyễn Thị Phu, tổ 22D, P.Thọ Quang, Q.Sơn Trà, TP.Đà Nẵng.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này không sản xuất mắm ruốc mà chỉ sơ chế mực tươi thành mực khô. Tuy nhiên, khu vực sơ chế nằm cạnh đường cống, các máy móc, dụng cụ chế biến mực không đảm bảo vệ sinh; chủ cơ sở và người lao động không có giấy khám sức khỏe, chưa tập huấn về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm...
Do đó, chi cục đã lập biên bản đình chỉ và buộc chủ cơ sở phải khắc phục tình trạng mất vệ sinh ở khu vực chế biến trong thời hạn một tuần.
 Cơ sở bà Phu bị đình chỉ - Ảnh: Chi cục phát triển nông thôn và quản lý chất lượng
nông lâm thủy sản cung cấp |
Ông Nguyễn Tứ cho biết thêm, từ nay đến 15.5, chi cục tiếp tục kiểm tra các cơ sở thu mua, sơ chế các mặt hàng thủy hải sản.
* Cùng ngày, ông Nguyễn Đỗ Tám, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản TP.Đà Nẵng cho biết lực lượng thanh tra bảo vệ nguồn lợi thủy sản cùng lực lượng biên phòng, cảnh sát giao thông đường thủy đang mở đợt kiểm tra tình trạng khai thác thủy sản gây mất an toàn đường thủy.
Hiện nay là mùa chíp chíp nên các tàu cá, ghe nhỏ neo đậu ngay giữa sông Hàn, thả ống thở để thợ lặn bắt chíp chíp dưới đáy, không chỉ cản trở giao thông mà còn rất nguy hiểm khi các tàu lưu thông qua lại vướng vào ống thở của thợ lặn.
Nguyễn Tú
>> Tiêu hủy lòng thối
>> Phát hiện 2 tấn nội tạng heo hôi thối chuẩn bị đưa đi tiêu thụ
>> Bắt vụ chế biến xương động vật hôi thối lớn nhất nước
>> Bắt xe tải chở gần 400 kg lòng thối
>> Tẩy trắng thịt bẩn chuẩn bị đưa vào quán nhậu
>> Tiêu hủy gần 2,5 tấn thịt "bẩn"
>> Tiêu hủy 2 tấn nội tạng động vật thối
>> Đình chỉ 3 cơ sở chế biến mỡ động vật
>> Đà Nẵng: Phát hiện thêm 10 tấn xương động vật hôi thối
>> Kinh hoàng công nghệ chế biến mỡ động vật
>> Trục xuất 9 người Trung Quốc buôn lòng lợn trái phép
Bình luận (0)