Đoàn công tác của Bộ NN-PTNT đến thăm nhà máy sản xuất rong biển của DT Group
Ảnh: Hải Thanh
Nhà máy rong biển DT Khánh Hòa được xây dựng trên diện tích 8.000 m2, gồm khu chế biến, đóng gói cùng hệ thống bảo quản sản phẩm bài bản và giải quyết công ăn việc làm ổn định cho hơn 140 lao động địa phương. Tại đây, đại diện Bộ cùng lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa và các lãnh đạo Sở NN-PTNT khu vực Nam Trung bộ đã tham quan, tìm hiểu quy trình sản xuất và thưởng thức món rong nho tươi, rong biển sấy khô của DT Group vừa nghiên cứu thành công. Theo đại diện đoàn, để có chỗ đứng trên thị trường, doanh nghiệp phải tạo ra sản phẩm khác biệt, cũng như bao bì đóng vai trò rất quan đến thành công của sản phẩm.
Tại buổi tham quan, ông Nguyễn Quang Duy, Tổng giám đốc DT Group, cho biết ưu thế của rong nho khi nuôi trồng tại biển Khánh Hòa, là vùng nước sâu, sạch và kín sóng, là môi trường thuận lợi cho nhiều loại rong biển có giá trị cao phát triển. Vì vậy, rong nho có chất lượng cao hơn các vùng khác nhờ chùm rong nho đều, không bị thưa trái. Việc DT Group nghiên cứu, sản xuất sản phẩm rong biển sấy khô được kỳ vọng sẽ cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại từ Thái Lan, cũng như mở ra hướng xuất khẩu đầy tiềm năng đến các thị trường Hàn Quốc, Nhật Bản…
Bên cạnh đó, ông Duy cũng đề xuất Bộ NN-PTNT, chính quyền địa phương hỗ trợ quy hoạch vùng nuôi trồng rong biển để giúp cải thiện đời sống người dân, giúp doanh nghiệp có nguồn cung nguyên liệu ổn định để sản xuất, xuất khẩu; xây dựng các hiệp hội giữa các kinh tế tư nhân trong cùng lĩnh vực để tránh việc sản xuất nhỏ lẻ manh múm gây rối loạn thị trường và mất đi lợi thế cạnh tranh so với quốc tế…
Bình luận (0)