Với tâm nguyện mong muốn làm từ thiện, giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn nên từ lâu, gia đình anh Tuấn - chủ tiệm vàng ở TP.Thuận An ấp ủ dự định nấu cơm 0 đồng. Hơn 1 tháng trước, anh Tuấn sửa lại căn nhà mặt tiền đường Phan Chu Trinh, thuê thêm mặt bằng bên cạnh và sắm mới toàn bộ vật dụng nấu bếp với chi phí cả tỉ đồng rồi cùng nhiều thành viên trong nhà chung tay nấu cơm từ thiện.
"Nhân viên trong bếp cơm hầu hết là người nhà và nhân viên bán vàng. Bếp chỉ hoạt động từ thứ hai đến thứ sáu, cuối tuần nghỉ ngơi. Ban đầu dự định nấu khoảng 300 suất nhưng hiện giờ đã lên hơn 600 suất ăn/ngày", anh Tuấn chia sẻ.
Bếp cơm mở cửa tiếp đãi người dưng từ 11 giờ đến 12 giờ 30. Tuy vậy, từ khoảng 10 giờ, nhiều người đã đến chờ
Phan Diệp
Anh Tuấn thường tranh thủ giờ nghỉ trưa khi tiệm vàng vắng khách thì ghé thăm bếp cơm của mình. Mọi hoạt động ở đây được bàn giao cho các anh chị em trong nhà và nhân viên quán xuyến
Phan Diệp
Một buổi trưa nấu và tặng cơm 0 đồng của gia đình anh Tuấn, ngày 19.7
Dù không có người điều phối nhưng mọi người đến với bếp cơm rất trật tự. Thấy phía trước đông người còn chờ nhận cơm, những cô bác và cả trẻ em chủ động đứng phía ngoài đợi
Phan
Không gian bếp được bày trí thông thoáng, đầy đủ ánh sáng
Phan Diệp
Bà Nguyễn Thị Xuân (72 tuổi) - mẹ anh Tuấn là người ủng hộ và đồng hành cùng con trai mở bếp cơm nghĩa tình. Bà chia sẻ: "Bếp cơm nhận được nhiều sự hỗ trợ của các nhà hảo tâm ngay sau ngày khai trương, tuy nhiên gia đình chỉ nhận hỗ trợ hiện vật như gạo, gia vị... không nhận tiền mặt"
Phan Diệp
Con, cháu và nhân viên trong tiệm vàng của gia đình chính là thành viên cốt cán của bếp cơm. Ai cũng có công việc riêng nhưng đều dành thời gian cùng nhau làm việc thiện nguyện
Phan Diệp
Mỗi sáng, 2 người chịu trách nhiệm đi chợ mua thức ăn từ sớm. Sau khi đồ được mang về nhà, thêm 4 người nữa tham gia sơ chế, nấu nướng cho đến khoảng 9 giờ thì xong
Phan Diệp
Thực đơn mỗi ngày gồm có 3 món chay và 3 món mặn
Phan Diệp
Để tránh mọi người chờ lâu, thành viên bếp cơm múc sẵn ra khay đặt trên bàn như thế này, khách đến chỉ việc ngồi vào bàn ăn. Bếp cơm hiện có 50 bàn ăn, phục vụ hơn 600 phần cơm mỗi buổi trưa
Phan Diệp
Ông Huỳnh Văn Xê (ngụ TP.Thuận An, Bình Dương) - làm nghề chạy xe ôm vừa ăn vừa tấm tắc khen cơm ngon. "Tôi ăn cơm thấy ngon miệng, bữa cơm có ý nghĩa tình thắm của con người", ông nói
Phan Diệpđơid
Thấy không gian của căn nhà và bếp cơm không đủ chỗ phục vụ một lượng khách lớn nên chủ quán ăn bên cạnh cho anh Tuấn mượn thêm chỗ.
Phan Diệp
Bên ngoài, thùng trà đá mát lạnh hơn 50 lít cũng được bày biện tươm tất để mời thực khách. Gần đến giờ tặng cơm, các thành viên Hội chữ thập đó TP.Thuận An cũng có mặt hỗ trợ bưng cơm mời mọi người
Phan Diệp
Với tâm nguyện của mình, bà Xuân khiêm tốn chia sẻ: "Gia đình tôi sẽ cố gắng nấu cơm, hỗ trợ mọi người trong khả năng của mình, còn tiền, còn duyên thì sẽ tiếp tục nấu"
Phan Diệp
Bình luận (0)