Giá thịt heo sẽ tăng đến mức nào?

Giá thịt heo khó tăng đột biến do sức mua trên thị trường vẫn còn yếu

quang thuần

Ngày 18.4, giá thịt heo hơi cả nước đang tiếp tục tăng lên 2.000 đồng/kg, dao động ở mức 54.000 - 58.000 đồng/kg. Tại các chợ bán lẻ ở TP.HCM, giá thịt ba rọi heo ở mức 165.000 - 175.000 đồng/kg, thịt cốt lếch ở mức 140.000 đồng/kg, sườn non: 220.000 đồng. Ghi nhận ý kiến của một số tiểu thương, sức mua hiện nay khá chậm do người tiêu dùng đang có xu hướng tiết giảm chi tiêu, giảm khẩu phần ăn mỗi ngày.

Trao đổi với Thanh Niên, ông Nguyễn Trí Công - Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai - nhận định: Giá thịt heo tăng gần đây chủ yếu do giá thức ăn chăn nuôi được điều chỉnh tăng, nhưng sức mua trên thị trường thật ra rất yếu. Trong thời gian tới các trường học sẽ bước vào kỳ nghỉ hè, các nhà hàng, quán ăn cũng đều đang giữ mức trung bình chứ chưa phục hồi như thời gian trước. Do đó dự đoán giá thịt heo khó có thể tăng đột biến được mà chỉ đi ngang ở mức giá hiện nay.

Theo Bộ NN-PTNT, từ đầu năm đến nay, đàn heo cả nước tiếp tục đà hồi phục, dịch tả heo châu Phi đang được kiểm soát. Tổng đàn vật nuôi và sản lượng sản xuất tại các doanh nghiệp, trang trại, hộ chăn nuôi đang dần ổn định. Ước tính tổng số heo của cả nước hiện nay tăng khoảng 4,2% so với cùng thời điểm năm 2021; sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng quý 1/2022 ước đạt 1.041.600 tấn, tăng 4,3% so với cùng kỳ năm 2021 và đạt 24% kế hoạch năm 2022.