Sáng nay 3.11, hàng trăm phụ huynh đã tập trung tại Trường tiểu học Trần Thị Bưởi (quận 9, TP.HCM) yêu cầu được vào trường kiểm tra bữa ăn của con, yêu cầu hiệu trưởng phải minh bạch, trả lời các câu hỏi liên quan đến chất lượng bữa ăn của các em.
Chia sẻ về bữa cơm con ăn tại trường nhiều phụ huynh cho biết không khỏi xót xa khi tận mắt chứng kiến bữa ăn của các con tại trường. Có con học lớp 1 tại trường này, chị T.H cho biết thời gian gần đây mỗi lần đi học về con liên tục kêu đói, xin thêm đồ ăn. Khi nhiều phụ huynh khác cũng chia sẻ câu chuyện tương tự nên họ đã cùng nhau lên trường để kiểm tra bữa ăn nội trú của con.
Chị T.H cho biết trong lần kiểm tra chị chứng kiến bữa ăn trưa của học sinh một tô nui với 1 con tôm, vài lát thịt mỏng và 1 quả trứng cút. Một bữa trưa khác là cơm trắng với một miếng trứng chiên, canh rau dền ‘đại dương’ nước lỏng bỏng không hề có thịt hay tôm, cá.
"Chúng tôi không chỉ vì một bữa ăn của con mà phải tập trung tới trường như thế này, đây chỉ là giọt nước tràn ly. Hơn một năm học tại đây chúng tôi đã rất nhiều lần đấu tranh về chất lượng bữa ăn cho con nhưng trường không hề cải thiện. Chúng tôi chỉ mong con có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và an toàn", chị Hoàng Hoa, một phụ huynh có con học tại trường, nói.
Phụ huynh tập trung tại cổng trường để yêu cầu trường nâng cao chất lượng bữa ăn cho con Nguyễn Loan |
Bữa ăn 30.000 đồng nhưng chỉ có trứng và canh ‘đại dương’
Trước đó, sáng 2.11, hơn 60 phụ huynh đại diện các lớp Trường tiểu học Trần Thị Bưởi đã có buổi đối chất trực tiếp với nhà trường, đại diện Phòng GD-ĐT quận 9, nhà cung cấp thức ăn trước về bữa ăn bán trú của học sinh.
Tại buổi làm việc, một nữ phụ huynh vừa nói vừa nghẹn ngào: “Khi ở nhà chúng tôi cố gắng lo cho con bữa ăn đàng hoàng để đảm bảo sức khỏe. Vậy mà đi lên trường con mình phải ăn bữa ăn như vậy. Nếu thiếu tiền chúng tôi có thể đóng góp thêm, hỗ trợ nhà trường chứ tại sao lại để các con phải đói như vậy”.
Cũng theo nữ phụ huynh này, trong cuộc họp phụ huynh đầu năm, nhiều gia đình thống nhất chọn suất ăn có giá thành đắt nhất, kèm những chi phí như tiền phục vụ bán trú 200.000 đồng/học sinh/tháng), tiền phục vụ vệ sinh bán trú là 30.000 đồng/học sinh/tháng). Các em sẽ có một bữa trưa và bữa xế, như vậy tính ra, bữa ăn các con trị giá 30.000 đồng/phần. So với giá thị trường thì suất ăn 30.000 đồng/phần là không hề rẻ vậy mà trường lại cho học sinh ăn uống thiếu thốn.
Ngoài ra, khi kiểm tra nguyên liệu trường nhập vào để chế biến, nhiều phụ huynh cũng cho biết chất lượng không đảm bảo khi rau, củ quả đã bị thối, dập. Còn các nguyên liệu khác như giò lụa, tương cà, tương ớt… thì được mua với giá rẻ đến mức không tưởng nên nhiều người hoài nghi về chất lượng của thực phẩm.
Mỗi suất ăn giá 30.000 đồng nhưng các em chỉ có trứng và canh 'đại dương' Phụ huynh cung cấp |
Trường "không có lợi ích nào ở đây"
Trả lời thắc mắc của phụ huynh, bà Nguyễn Thị Thu Hương, Hiệu trưởng Trường tiểu học Trần Thị Bưởi, cho biết bữa ăn bán trú cho học sinh được nấu tại trường được ký hợp đồng với một đơn vị bếp ăn. Toàn bộ thực phẩm do đơn vị này ký kết với nhiều nhà cung cấp khác phụ trách.
Về phía nhà trường, bà Hương cho biết tất cả dịch vụ cung cấp thức ăn cho trường đều có giấy tờ ký kết về thông tin nguồn gốc thực phẩm và khi kiểm hàng trường xác minh thực phẩm có đúng nguồn gốc như phía đối tác cung cấp. “Trong quá trình kiểm tra, nếu chúng tôi thấy thực phẩm nào đó không đạt thì chúng tôi yêu cầu đổi, một là phía cung cấp phải ra siêu thị mua thực phẩm thay thế, hai là bỏ luôn món đó trong ngày hôm đó...”, bà Hương nói.
"Nếu có ngộ độc thực phẩm xảy ra, tôi sẽ chịu trách nhiệm trước pháp luật, mặc dù ăn bán trú là thỏa thuận với phụ huynh. Tôi cũng khẳng định không có lợi ích nào ở đây", bà Hương nói tiếp và cam kết sẽ “không có tình trạng này xảy ra lần thứ hai nữa”.
Cũng trong sáng 2.11, đoàn kiểm tra Ban An toàn thực phẩm TP.HCM làm việc tại trường và kết luận, cơ sở cung cấp suất ăn có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Khẩu phần ăn của học sinh và hóa đơn nguyên liệu phù hợp, các bước ghi ghép thực phẩm và lưu mẫu hợp lệ.
Đại diện phụ huynh trường đã đồng thuận với nhà trường đổi nhà cung cấp thực phẩm nhằm cải thiện chất lượng bữa ăn cho học sinh. Cuối tuần này, trường sẽ làm việc với phụ huynh để thống nhất phương án thay đổi bếp ăn hay không.
Bình luận (0)