Hội thi "Gói - nấu bánh tét lần thứ XII" diễn ra đến 11 giờ 30, ngày 4.2 tại đền tưởng niệm các vua Hùng thuộc Công viên Lịch sử - Văn hoá dân tộc TP.HCM.
Tham gia hội thi năm nay có 50 đội đến từ các quận, huyện, TP.Thủ Đức và những trường dạy nghề, nhà hàng, khách sạn, lực lượng vũ trang…
Các đơn vị đăng ký tham gia sẽ được bốc thăm thành 3 bảng. Mỗi đội thi sẽ tham gia gói, nấu 19 cặp bánh tét truyền thống theo thời gian quy định. Sau đó các đội sẽ trưng bày, trang trí và thuyết trình ý nghĩa về tác phẩm. Những sản phẩm đạt giải cao sẽ được dâng lên Quốc tổ Hùng Vương và đền thờ Đức Lễ Thành hầu Nguyễn Hữu Cảnh nhân dịp TP.HCM tổ chức lễ dâng cúng bánh tét mừng Đảng mừng Xuân Giáp Thìn 2024.
Trước khi chính thức bước vào cuộc thi, đại diện các đội đã cùng dâng hương lên Quốc tổ Hùng Vương. Sau đó, tham dự chương trình văn nghệ, trao kỷ niệm chương và kiểm tra công tác chuẩn bị.
Hội thi là dịp để các đội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm trong việc gói, nấu bánh tét, đồng thời tiếp tục duy trì và phát huy giá trị văn hóa truyền thống trong các dịp lễ, tết cho thế hệ trẻ.
Bình luận (0)