Hoa quả Trung Quốc chủ yếu được kiểm dịch bằng… mắt

Tuy nhiên việc kiểm dịch an toàn vệ sinh thực phẩm ở đây vẫn chủ yếu được thực hiện bằng mắt, tay.

Bà Bế Thị Thu Hiền, Trạm trưởng Trạm Kiểm dịch thực vật cửa khẩu Tân Thanh (thuộc Chi cục Kiểm dịch thực vật vùng 7, Lạng Sơn) cho biết: do lượng hàng nhập về nhiều nên cán bộ, nhân viên đơn vị nỗ lực làm thêm giờ để giảm bớt thời gian chờ đợi thông quan cho các doanh nghiệp. Trong số gần 600 tấn quả tươi Trung Quốc nhập mỗi ngày thì mặt hàng cam vỏ xanh, lê táo, nho đỏ, dưa vàng chiếm số lượng nhiều hơn cả. Hiện các mặt hàng hoa quả nhập khẩu đều được tiến hành lấy mẫu kiểm dịch với tỷ lệ 10%; đến nay chưa phát hiện lô hàng nào có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt quá giới hạn tối đa cho phép.

Theo quan sát của PV Thanh Niên, để kiểm tra an toàn thực phẩm, đơn vị kiểm dịch thực vật triển khai 2 hoạt động nghiệp vụ cơ bản là kiểm tra hồ sơ do doanh nghiệp đăng ký, kiểm tra ngoại quan (thông tin trên bao bì); sau đó kiểm tra thực tế, lấy mẫu kiểm tra. Hiện nay, Trạm Kiểm dịch thực vật được trang bị bộ xét nghiệm nhanh theo phương thức chỉ thị màu, khoảng 20 phút sau khi kiểm tra sẽ biết kết quả dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên sản phẩm có đạt yêu cầu hay không. Đây cũng là kết quả phục vụ việc thông quan hàng hóa cho doanh nghiệp của cơ quan Hải quan.

Tuy nhiên, theo Cục An toàn thực phẩm, kết quả thu được khi sử dụng bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm chỉ mang ý nghĩa sàng lọc (định tính) định hướng cho các thử nghiệm khẳng định tiếp. Để khẳng định hóa chất có tồn dư quá mức cho phép hay không, cần được xét nghiệm trong phòng thí nghiệm (định lượng).

Trong khi đó, tại cửa khẩu Tân Thanh, do số lượng hàng nhập khẩu lớn, mặt hàng hoa quả tươi cần thông quan nhanh nhưng lượng người làm công tác này rất ít (chưa đến chục cán bộ - PV) nên công việc triển khai kiểm dịch chủ yếu bằng tay, mắt thường và bằng cảm quan nghiệp vụ là chính. Bà Nguyễn Thị Hà, Chi cục trưởng Chi cục Kiểm dịch thực vật Vùng 7, Lạng Sơn chia sẻ: “Những ngày cuối năm, áp Tết Nguyên đán, nhu cầu sử dụng hoa quả tươi, mẫu mã đẹp tăng cao; nhất là gần đây hoa quả Trung Quốc trái vụ ồ ạt nhập vào nước ta. Thông thường, các mặt hàng này đều sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật để bảo quản, nên nguy cơ có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và tiềm ẩn mất vệ sinh an toàn thực phẩm cao hơn các loại hoa quả chính vụ”.

Trước những bất cập trong công tác kiểm dịch hiện nay, bà Hà chỉ biết khuyến cáo: “Người tiêu dùng nên thông thái, tự bảo vệ mình khi lựa chọn những loại trái cây nhập từ nước bạn”.