Đây cũng là dịp khuyến khích các nghệ nhân, nông dân Cẩm Hà phát triển nghề trồng quật thành thương hiệu độc đáo. Tại ngày hội lần thứ 4, du khách còn được thưởng thức những món quà quê được chế biến từ trái quật như: quật ngào, nước quật, rượu quật, mứt quật...
Xã Cẩm Hà có hơn 222 ha đất nông nghiệp, phần lớn dành cho việc trồng quật cảnh. Theo quan niệm của người xưa, chưng một cây quật lá tươi xanh, quả trĩu vàng vào ngày Tết Nguyên đán là cách thể hiện mong ước về một năm mới nhiều may mắn, tài lộc và sự viên mãn trong mỗi gia đình.
Bình luận (0)