Khám phá vẻ đẹp văn hóa dân gian trong những hộp bánh Trung thu độc đáo

Đến hẹn lại lên, Trung thu luôn là mùa mang đến nhiều cảm hứng để các thương hiệu trổ tài sáng tạo với những ý tưởng độc đáo. Trong đó có The 350F, một thương hiệu đã và đang dệt nên những sắc màu riêng biệt cho mùa Trăng bằng niềm đam mê và sự trân trọng những giá trị xưa cũ.

05 năm bền bỉ với chất liệu văn hóa Việt Nam

Năm 2018, The 350F lần đầu tiên giới thiệu hộp bánh theo concept Lý Ngư Vọng Nguyệt, đến 2019 có Song Phụng dưới trăng và 2020 là Cửu Ngư Quần hội. Tạm gác lại 2021 đầy thăng trầm, 2022 đánh dấu sự trở lại mạnh mẽ của The 350F với concept Tứ Phủ. Sang đến năm nay, Tứ Pháp một lần nữa làm rung động trái tim của các tín đồ ẩm thực.

Trong ba năm đầu tiên khi mới tham gia vào "cuộc chơi" làm bánh, thương hiệu lựa chọn những concept gần gũi, lấy cảm hứng từ những tác phẩm tranh dân gian mang ý nghĩa thịnh vượng, may mắn. Tuy nhiên, hai năm trở lại đây, những concept rõ ràng đã có nhiều thay đổi khi tập trung khai thác chủ đề về văn hóa tâm linh. Hướng đi này đòi hỏi nhiều thời gian, công sức nhưng bù lại, những hộp bánh Trung Thu của The 350F đã tạo được sự tò mò, thích thú cho khách hàng, đồng thời khẳng định chất riêng với các thương hiệu khác trên thị trường.

Đặc biệt, những concept mà thương hiệu lựa chọn đều là những tín ngưỡng có nguồn gốc lâu đời nhưng hiện nay lại ít người biết đến. Nếu Tứ Phủ của đạo Mẫu vẫn được xem là khá phổ biến ở khu vực đồng bằng Bắc bộ thì Tứ Pháp vùng Dâu lại chỉ gói gọn trong phạm vi làng xã tại một số khu vực nhất định. Do đó, việc lồng ghép những chất liệu dân gian vào từng sản phẩm là cách để The 350F khẳng định: rằng hơi thở truyền thống luôn có thể song hành với nhịp sống hiện đại nếu tìm được cách thức biểu đạt phù hợp.

Khám phá Bộ sưu tập Trung Thu Tứ Pháp 2023

Thông qua Bộ sưu tập, người xem như được trải nghiệm một chuyến du hành ngược thời gian về với buổi ban sơ của người Việt cổ. Nơi ghi dấu sự giao thoa độc đáo của văn hóa đa thần bản địa với Phật giáo Ấn Độ để kết tinh thành tín ngưỡng Tứ Pháp (Pháp Vân, Pháp Vũ, Pháp Lôi, Pháp Điện) được lưu truyền và gìn giữ cho đến tận ngày nay. Không chỉ là sáng tạo tín ngưỡng độc đáo của người xưa, gửi gắm ước nguyện cầu mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu; Tứ Pháp còn ẩn chứa thông điệp ý nghĩa về một cuộc sống tròn đầy, viên mãn và bình an.

Bên cạnh thiết kế hộp đẹp mắt, sản phẩm bánh Trung Thu của The 350F còn ghi điểm bởi hương vị thơm ngon, phù hợp với gu thưởng thức của khách hàng. Ví như chiếc bánh thập cẩm truyền thống. Theo chia sẻ từ chính anh chủ tiệm bánh, tất cả nguyên liệu đều là hàng thượng phẩm để đảm bảo hương vị làm ra ngon nhất. Hay như các loại bánh nhân ngọt, thương hiệu cũng sử dụng hoàn toàn hạt sen Huế thay cho các loại đậu (phổ biến là đậu xanh) để làm phần nhân nền cơ bản. Hạt sen Huế có ưu điểm là vị ngọt tinh khiết, độ bùi, sánh dẻo và mùi thơm nhẹ. Đặc biệt, có thể nâng đỡ và làm nổi bật các hương vị đi kèm. Điều này khác với nhân nền đậu xanh, nếu xử lý không khéo sẽ khiến bánh khó mà chuẩn vị.

Bánh Trung Thu luôn là thức quà không thể thiếu vào mỗi dịp trăng tròn tháng 8. Bởi đó là hiện diện của sự quây quần, hạnh ngộ. Với sức sáng tạo bền bỉ của mình, The 350F đã biến những hộp bánh Trung thu trở thành một "tác phẩm" đắt giá được mong chờ mỗi mùa. Ở đó, từng tác phẩm mang theo một câu chuyện riêng đủ để đánh thức niềm say mê khám phá của những người yêu bánh trái. Và ở đó, người ta được thưởng lãm chiếc hộp cầu kỳ, thưởng thức sự tinh tế của các vị bánh bên trong và dành tặng những người thân quý như một món quà trọn vẹn tâm tình.