Các đoàn sẽ kiểm tra về Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, Giấy chứng nhận sức khỏe đối với chủ cơ sở, người lao động, Giấy xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động, Hồ sơ công bố sản phẩm, nguồn gốc nguyên liệu và phụ gia thực phẩm; hồ sơ theo dõi về chất lượng sản phẩm. Lực lượng chức năng cũng sẽ lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATTP khi cần thiết. Cục ATTP chủ trì phối hợp với các đơn vị trực tiếp kiểm tra tại Hà Nội, TP.HCM và một số tỉnh trọng điểm. Kết quả kiểm tra sẽ phải hoàn thành trước 30.7.
Liên Châu
Bình luận (0)