Nghiên cứu mới được công bố trên Stem Cells cho thấy thai phụ bổ sung cá béo trong chế độ ăn sẽ có lợi cho não thai nhi.
 Ảnh: Minh Khôi
|
Lipid từ chế độ ăn uống có chứa các a xít béo như omega 6 và omega 3, là những dưỡng chất cần thiết cho con người.
Nhóm nghiên cứu của Giáo sư Noriko Osumi thuộc Đại học Tohoku (Nhật Bản) thấy rằng thai phụ bổ sung lượng cân bằng các lipid là cần thiết cho sự hình thành não bình thường của thai nhi.
Nghiên cứu trên loài chuột, các nhà khoa học nhận thấy ở những con chuột mẹ được cho ăn một chế độ ăn uống giàu a xít béo omega 6 song thấp a xít béo omega 3, chuột con sinh ra có bộ não nhỏ hơn và bộc lộ hành vi cảm xúc bất thường ở độ tuổi trưởng thành.
Các chuyên gia khẳng định điều này là quan trọng, vì nhiều người có chế độ ăn uống mất cân bằng, có xu hướng nạp nhiều loại dầu từ hạt (giàu a xít béo omega 6), song lại ít ăn cá (chứa nhiều a xít béo omega 3).
Bình luận (0)