món Bắc: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

Cách quán ăn món Bắc, Trung ở TP.HCM chinh phục được các vị khách khó tính

Béo ơi quán và Bếp người Hội An ở TP.HCM là những quán ăn với nhiều món ngon đặc trưng của miền Bắc, miền Trung vừa được Michelin đề xuất. Món ăn ở đây có gì đặc biệt?

“Cháo 37” trứ danh Hà Nội

Chả ốc kiểu Hà Nội giòn ngon mê ly

Nộm bò khô và bánh bột lọc trên con phố ngắn nhất Hà Nội

Vị ngon xưa cũ ở bánh cuốn Hương Hường

Món ngon Hà Nội

Điều gì làm nên sức hấp dẫn của bún chả Hà Nội?

Không khó khăn để tìm ra một quán bún chả ở Hà Nội, dù là ở bất cứ ngõ ngách nào. Sức sống lâu bền của món ăn này đã chứng tỏ rằng, đây là một trong những tinh túy của ẩm thực Hà Thành.

TNO

Lai rai coi EURO 2016 với món giò heo giả cầy

(iHay) Ẩm thực Bắc có thật nhiều món ngon và một trong những món mang tính “đặc trưng” phải kể đến món giò heo giả cầy.

Ẩm thực

Lúa mùa chiêm, cốm làng Vòng vẫn vô cùng thơm thảo

Thời điểm này, dân làng Vòng đang vào vụ “cốm chiêm”, vẫn thơm thảo như lúa non rằm tháng Bảy âm lịch.

Ẩm thực

Có gì đặc biệt bên trong quán bún chả “Obama“?

Ở đây có gì đặc biệt hơn so với hàng trăm quán bún chả khác ở Hà Nội?

Ẩm thực

Hướng dẫn cách nấu phở bò tại nhà đơn giản mà vẫn thơm ngon

Cùng làm theo cách nấu phở bò thật ngon mà lại đơn giản này nhé!

Ẩm thực

Kỳ công mì vằn thắn Hà Nội

Mì vằn thắn với phần nước dùng đặc trưng dậy vị ngọt mà thanh của tôm tươi cùng nhiều nguyên liệu thơm ngon kết hợp với nhau.

Món ngon Hà Nội

Cà bung thịt ba chỉ thơm ngon khó cưỡng

Hương thơm nổi bật từ lá tía tô hòa quyện với thịt, đậu hũ và vị chua dịu hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Ẩm thực

Đến Hải Phòng phải ăn bánh đa cua

Bụng réo râm ran, mà mùi thơm của mỡ hành, của thịt cua, chả lá lốt cứ trêu khứu giác người ta quá...

Ẩm thực

Hấp dẫn món nem nắm Giao Thuỷ trứ danh Nam Định

Là món ngon gia truyền có nguồn gốc từ huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định, nay được người miền Bắc khắp nơi ưa chuộng bởi vị chua, béo, bùi bùi của thịt và thính.

Ẩm thực

Nấu canh bóng thả cho Tết cổ truyền miền Bắc

canh bóng thả, Hà Nội, cổ truyền, miền Bắc, Tết

Ẩm thực

Gia đình sum họp cùng gói bánh chưng ở Hà Nội

Cùng trải nghiệm một ngày gói bánh chưng tại một gia đình ở Hà Nội sẽ cảm nhận rõ mùa xuân đang về bạn nhé!

Ẩm thực

Khéo tay làm bánh cuốn trứng bằng chảo tại nhà

Chỉ với một chiếc chảo chống dính, các chị em có thể tạo nên bất ngờ bằng món bánh cuốn trứng thơm ngon.

Ẩm thực

Thơm ngon, sừn sựt mì chũ gân bò

Gân bò sừn sựt, bổ dưỡng kết hợp với mì chũ mang đến món súp vô cùng thơm ngon.

Ẩm thực

Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết

Giáp Tết, món thịt nấu đông ăn kèm dưa kiệu hay cải muối chua rất được ưa thích.

Món ngon Hà Nội

Ngày lạnh, tìm ăn phở bò sốt vang Hà Nội

Có một loại phở dậy mùi hơn cả, đậm đà và kích thích hơn cả, mà đặc biệt là lý tưởng khi ăn trong mùa lạnh, đó là phở bò sốt vang.

Ẩm thực

Nấu chè hoa cau thanh ngọt ngày chớm đông

Món chè khi thành phẩm có hình thức thanh tao và xinh đẹp như tên gọi, phù hợp cho những ngày đầu đông ở Hà Nội.

Món ngon Hà Nội

Bún thang - nét thanh tao của ẩm thực Hà Nội

Không khó để kiếm một quán bún thang trên phố, nhưng ngon, đúng vị, nguyên sắc thì chỉ có một vài nơi như quán bún thang ở Hàng Hòm, Cầu Gỗ hay Giảng Võ...

Món ngon Hà Nội

Thương nhớ giả cầy

Sài Gòn đã vào mùa mưa, và ngày càng nặng hạt hơn vào những buổi chiều tối, làm lòng tôi chợt nhớ Hà Nội, nhớ món giả cầy Mẹ hay làm cho những ngày mưa sầm sập như thế này cách đây 30 năm về trước.

Món ngon Hà Nội

Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậu

Thịt ba chỉ nấu chuối đậu là biến tấu của món ốc nấu chuối đậu, dành cho những người không thể ăn ốc nhưng vẫn muốn thưởng thức món ngon đặc trưng của miền Bắc.

Món ngon Hà Nội

Cháo trai nóng hổi phố Nghĩa Tân

Bát cháo không quá đầy như một tô phở, thích thì ăn chơi, mát trời thì gọi thêm một tô nữa.

Xem thêm

Đặt báo Quảng cáo RSS Tòa soạn Chính sách bảo mật

Hotline

0906 645 777

Liên hệ quảng cáo

0908 780 404

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn

Phó tổng biên tập: Hải Thành

Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng

Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng

Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung

Giấy phép xuất bản số 110/GP - BTTTT cấp ngày 24.3.2020 © 2003-2024 Bản quyền thuộc về Báo Thanh Niên. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Chứng nhận tín nhiệm mạng