Ngày 20.5, PV Thanh Niên thực địa vườn sầu riêng sáp Tiểu Long ở xã Tân Thiềng, H.Chợ Lách (Bến Tre) của anh Nguyễn Thanh Phong (ngụ xã Sơn Định, H.Chợ Lách, Bến Tre). Đây là vườn trồng trái thương phẩm được lấy giống từ vườn cây đầu dòng của anh Phong tại vườn ở xã Sơn Định.
Sầu riêng sáp Tiểu Long có nhiều đặc tính vượt trội so với một số giống sầu riêng đang được trồng tại Bến Tre
BẮC BÌNH
Sầu riêng giống mới Tiểu Long: Nghe tên lạ, có ngon như lời đồn?
Anh Phong cho biết, vườn sầu riêng 4 năm tuổi này được anh trồng xen cây sầu riêng con để kiếm thêm thu nhập trong khi chờ cây có trái. Do đó, việc chăm sóc cây con và cây lớn đôi lúc có sự mâu thuẫn về lượng nước tưới, cũng như việc chăm sóc cây lớn ra hoa đậu trái không thực sự được tập trung. Tuy vậy, vườn sầu riêng sáp Tiểu Long này vẫn có tỷ lệ đậu trái cao, mỗi cây hơn 10 trái, trọng lượng từ 2 - 3 kg/trái. Tán lá không quá rộng, lá nhỏ, cây khỏe, chất lượng sáp trong cơm khiến anh Phong rất hài lòng.
Anh Phong chia sẻ, nhiều năm trước, trong một lần cùng nhiều nhà vườn H.Chợ Lách đi nước ngoài tìm giống mới, anh phát hiện ra loại giống sầu riêng này rồi đem về lai tạo cho phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu địa phương. Anh đặt tên là Tiểu Long để trồng thay thế toàn bộ vườn sầu riêng có chất lượng trái chưa tốt (giống tại địa phương) trước đó. Năm 2023, sầu riêng sáp Tiểu Long trồng tại vườn nhà anh Phong được Sở NN-PTNT Bến Tre công nhận cây đầu dòng và được phép sản xuất cây giống từ năm 2024.
Sầu riêng sáp Tiểu Long có độ Brix cao (độ ngọt hơn 39) và tỷ lệ hạt lép cao
B.B
Đi cùng PV Thanh Niên đến tận vườn, TS Bùi Thanh Liêm, Trưởng phòng NN-PTNT H.Chợ Lách, cho biết bản thân ông đã có quá trình theo dõi sự sinh trưởng, phát triển và chất lượng trái của giống sầu riêng sáp Tiểu Long tại vườn nhà anh Phong. Sau quá trình so sánh với các giống có tại địa phương, TS Liêm đánh giá rất cao giống sầu riêng mới này.
Cây sầu riêng sáp Tiểu Long có tán lá nhỏ, rất dễ nhận diện và đây là khác biệt đầu tiên so với các loại giống khác hiện có tại địa phương. Cây sớm cho trái, dễ đậu trái, khả năng mang trái trên cành rất tốt. Trái có chất lượng tốt ngay lứa trái đầu tiên: màu vàng đẹp, tỷ lệ hạt lép cao, đặc biệt là cơm sáp, ráo, càng chín sáp càng cao. Điều này trái ngược với nhiều giống tại địa phương, càng chín càng cơm có hiện tượng nhão, vỡ liên kết cơm trong múi. Đó là đặc tính khó kiếm tại ở các loại giống sầu riêng khác hiện nay. Tuy nhiên, đặc tính sáp cao khi chín cũng khiến cho trái sầu riêng sáp Tiểu Long giảm trọng lượng.
Trọng lượng trái từ 2 đến 3 kg cũng là một lợi thế trong việc mua bán
BẮC BÌNH
"Đây là giống sầu riêng tốt, có nhiều đặc tính ưu việt hơn nhiều loại giống tại địa phương. Đặc tính cơm sáp, khô ráo, độ Brix cao (độ ngọt hơn 39), trái có trọng lượng vừa phải nên rất phù hợp cho hoạt động xuất khẩu ra nước ngoài. Tôi hoàn toàn tin tưởng rằng giống sầu riêng sáp Tiểu Long sẽ được cấp có thẩm quyền chính thức bổ sung vào bộ giống sầu riêng tại Việt Nam", TS Bùi Thanh Liêm thông tin thêm.
Bình luận (0)