Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: 3 lời khuyên giúp kiểm soát cân nặng trong kỳ nghỉ tết; Mẹo hay trị táo bón khi đi du lịch tết; Những món ăn ngày tết nên hạn chế dùng để tránh ảnh hưởng sức khỏe...
Mẹo ăn uống lành mạnh ngày tết cho người cao tuổi
Những ngày tết là thời gian để đoàn tụ vui vẻ với những người thân yêu, tham dự các bữa tiệc và thưởng thức những món ngon. Đối với nhiều người cao tuổi, việc duy trì ăn uống lành mạnh có thể là một thách thức trong những sự kiện đặc biệt này.
Người cao tuổi nên ăn cân bằng đủ các nhóm thực phẩm gồm rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh và đạm và nhớ ăn điều độ.
Theo Hướng dẫn Chế độ ăn uống của người Mỹ, người cao tuổi nên có nửa khẩu phần ăn là các loại rau và trái cây nhiều màu sắc, đặc biệt quả mọng. Ngoài ra, cần hạn chế muối để tránh bệnh mạn tính.
Người lớn tuổi nên tiêu thụ nhiều đạm, gồm cá, thịt nạc, hải sản, sữa ít béo, trứng và các loại hạt - cũng như chất béo lành mạnh. Ngũ cốc nguyên hạt và sữa đậm đặc dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng.
Tuy nhiên, cô Jody Engel, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký tại Viện Y tế quốc gia Mỹ, gợi ý trong dịp đặc biệt này, người cao tuổi hãy ăn những món yêu thích một cách điều độ. Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 10.2.
3 lời khuyên giúp kiểm soát cân nặng trong kỳ nghỉ tết
Tết là khoảng thời gian rất dễ tăng cân với nhiều người. Điều này không chỉ do các buổi họp mặt, tiệc tùng nhiều hơn mà phần lớn các món trong tiệc là có nhiều dầu mỡ, tinh bột và đường. Đây đều là những món có hàm lượng calo cao và dễ gây tăng cân.
Không chỉ tăng lượng calo nạp vào mà việc ít tập thể dục trong những ngày tết là nguyên nhân khác góp phần gây tăng cân. Do đó, thực hiện các biện pháp giúp kiểm soát cân nặng, hạn chế tăng cân là rất cần thiết.
Để tránh tăng cân trong kỳ nghỉ tết, mọi người cần áp dụng những cách sau:
Ăn uống chánh niệm. Một trong những cách hiệu quả nhất để kiểm soát cân nặng trong những ngày tết là thực hành thói quen ăn uống chánh niệm. Để thực hiện thói quen này, mọi người cần ăn chậm, tập trung vào bữa ăn và ngừng ăn trước khi cảm thấy no.
Khi ăn chậm, việc nhai chậm và kỹ cũng có thể giúp chúng ta nạp ít calo hơn. Ngoài ra, ngồi xuống một nơi nào đó yên tĩnh và hít một vài hơi thở sâu trước khi bắt đầu ăn cũng giúp chúng ta nhận thức được cảm giác đói của mình và ngừng ăn trước khi quá no. Nếu cảm giác no từ 1 đến 10 thì chúng ta nên ngừng ăn ở mức 6 hoặc 7.
Lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Ưu tiên ăn trái cây, rau quả trong các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ là một cách rất tốt giúp kiểm soát cân nặng trong ngày tết. Thực vật nổi tiếng là giàu dinh dưỡng, chất xơ và nước, giúp người ăn cảm thấy no lâu và giảm cảm giác đói. Ngoài ra, trái cây và rau quả có ít calo, làm chúng trở thành món đồ ăn nhẹ lý tưởng trong ngày. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 10.2.
Sợ táo bón khi đi du lịch tết: Đã có mẹo hay cho bạn
Táo bón khi đi du lịch rất phổ biến nhưng vẫn có cách để bạn ngăn ngừa và xử lý tình trạng khó chịu này.
Tiến sĩ Leyla V. Maric, bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa liên kết với Phòng khám Cleveland Clinic (Mỹ), giải thích nguyên nhân gây táo bón và chia sẻ một số lời khuyên hữu ích khi đi du lịch.
Tùy vào thói quen của cơ thể mỗi người và chuyến đi mà nguyên nhân có thể khác nhau.
Theo bác sĩ Maric, có thể do sự kết hợp của những thay đổi trong thói quen, môi trường, sự căng thẳng và chế độ ăn uống... Trong hầu hết các trường hợp, tình trạng này sẽ tự hết trong vòng vài ngày sau khi đã ổn định.
Tiến sĩ Maric cho biết có một số mẹo sau có thể giúp giảm bớt sự khó chịu, theo Cleveland Clinic.
Uống nhiều nước. Cố gắng uống nhiều nước hơn bình thường và tăng cường tiêu thụ trái cây, hạn chế uống rượu.
Tiến sĩ Maric khuyến khích: Uống nước là điều cơ bản nhất, đặc biêt là trên đường đi và khi đến nơi.
Ăn thực phẩm giàu chất xơ. Cố gắng bổ sung chất xơ từ: Các loại trái cây và rau như táo, lê, quả mọng, cần tây hoặc bông cải xanh; các loại hạt. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!
Ngày mới với tin tức sức khỏe xin kính chúc các bạn một năm mới tràn đầy sức khỏe, an khang, thịnh vượng, vạn sự như ý.
Bình luận (0)