Ngày mới với tin tức sức khỏe: Thêm tin vui cho những ai thích ăn chuối luộc

Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Tại sao uống cà phê cũng phải 'đúng người đúng thời điểm'?; 6 lý do bạn nên uống nước khi thức dậy vào buổi sáng; Dấu hiệu cảnh báo bạn đang ở trong mối quan hệ độc hại...

Lợi ích sức khỏe không ngờ của chuối luộc

Chuối là loại trái cây phổ biến, chứa nhiều phốt pho, vitamin, kali, magiê, chất xơ. Nhiều người rất thích ăn chuối, có người chọn chuối tiêu, chuối cau, người lại ưa chuối luộc.

Chuối chín giàu chất chống oxy hóa hơn và giúp tiêu hóa nhanh vì tinh bột kháng đã được chuyển thành đường đơn giản. Do chỉ số đường huyết của chuối chín cao hơn chuối xanh, người bị tiểu đường cần chú ý ăn vừa đủ và đúng thời điểm.

Shutterstock

Trong khi đó, chuối xanh luộc chứa lượng chất xơ dồi dào và lượng vitamin C, vitamin B6 tốt cho cơ thể. Đặc biệt, chuối xanh chứa nhiều tinh bột kháng hơn so với chuối chín và lượng calo thấp nên ăn chuối luộc có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn. Đặc biệt, ăn chuối xanh luộc giúp giảm cân tốt hơn chuối tươi.

Sau đây là những lợi ích sức khỏe không ngờ của chuối luộc:

Giúp hạ đường huyết. Chuối luộc là nguồn cung cấp tinh bột kháng tốt. Tinh bột kháng đã được khoa học chứng minh là có khả năng làm giảm lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình giải phóng glucose vào máu. Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 24.3.

Tại sao uống cà phê cũng phải 'đúng người đúng thời điểm'?

Nếu uống cà phê vào thời điểm này, bạn có thể tận dụng được tối đa lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe.

Nếu bạn hay uống cà phê sáng, xin chúc mừng bạn, bởi bạn đang làm điều tốt nhất! Chuyên gia dinh dưỡng Michaela Clauss, ở Mỹ, lưu ý uống cà phê sau khi ăn sáng là cách hoàn hảo để gặt hái những lợi ích của nó. 

Shutterstock

Cà phê là chất kích thích trao đổi chất mạnh mẽ, nhưng tốt nhất nên uống khi bụng no để kiểm soát lượng đường trong máu và các hoóc môn gây căng thẳng.

Có nên uống cà phê khi bụng đói? Mặc dù một số người có thể dung nạp cà phê vào sáng sớm, nhưng không nên uống cà phê khi bụng đói. 

Chuyên gia Clauss chia sẻ: Uống cà phê khi bụng đói sẽ làm tăng hoóc môn gây căng thẳng cortisol và adrenaline trong cơ thể. Hai loại hoóc môn này có thể gây ra cảm giác kiệt sức sau đó, đồng thời cũng làm chậm quá trình trao đổi chất theo thời gian. Để ngăn chặn điều này, hãy thưởng thức một bữa ăn nhẹ trước hoặc cùng với tách cà phê. Chuyên gia Clauss giải thích thêm rằng uống cà phê sớm cỡ nào cũng được, miễn bụng không đói là được, nhằm giúp giữ cho lượng đường trong máu và các hoóc môn gây căng thẳng ổn định. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 24.3.

6 lý do bạn nên uống nước khi thức dậy vào buổi sáng

Bác sĩ Casey Kelley, người sáng lập và giám đốc y tế của Case Integrative Health, cho biết: Trong khi ngủ, cơ thể không thể nạp nước vào nhưng vẫn tiếp tục sử dụng, vì vậy cơ thể sẽ bị mất nước suốt đêm. Bởi vậy, uống nước khi thức dậy vào buổi sáng chắc chắn có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Sau đây là những lý do vì sao uống nước vào buổi sáng cực tốt cho sức khỏe.