Nhà hàng Yoshino giới thiệu thực đơn Omasake và Jozen Osake

Tọa lạc tại tầng 2 của khách sạn Lotte Legend Saigon, nhà hàng Nhật Yoshino là điểm đến lý tưởng cho những thực khách yêu thích nghệ thuật ẩm thực của xứ sở Phù Tang.

Từ nay đến 30/6, Nhà hàng Nhật Yoshino giới thiệu thực đơn Omakase và Jozen Osake, một sự kết hợp hoàn hảo cho một buổi tối không thể tuyệt vời hơn trong không gian ấm cúng, sang trọng của nhà hàng.Sự kết hợp giữa Omakase và Jozen Osake sang mang đến cho thực khách những trải nghiệm đúng điệu về ẩm thực Nhật đích thực. Dưới bàn tay tài hoa của bếp trưởng người Nhật Hirokatsu Fukuzato, các món ăn không những mang đến cảm giác ngon miệng mà còn mang đến cho thực khách cảm nhận được vẻ đẹp của ẩm thực Nhật.
Trong tiếng Nhật, từ “Omakase” xuất phát từ động từ “makatsu” có nghĩa là tin tưởng ai đó ngay lần đầu tiên.

Còn trong ẩm thực, nếu bạn đến một nhà hàng mà vẫn băn khoăn chưa biết chọn thực đơn nào để thưởng thức thì từ nay bạn không cần phải lo lắng về điều đó. Hãy để bếp trưởng Hirokatsu Fukuzato giúp bạn chọn lựa qua những món ngon tinh túy nhất của thực đơn Omakase, mang đến cho bạn một trải nghiệm khó quên cùng với ẩm thực Nhật ngay tại Sài Gòn. 

Thực đơn Omakase bao gồm 10 món là sự pha trộn và kết hợp tinh tế của các món ngon đặc trưng trong ẩm thực Nhật như Sashimi với 3 loại cá tươi tuyệt hảo theo mùa, hàu kết hợp với nước xốt Ponzu, bò Wagyu nướng trên lá Hooba, mì Udon Inaniwa lựa chọn cách ăn nóng hay lạnh….và kết thúc là món kem mè đen tráng miệng mát lạnh.

Tại Yoshino, bếp trưởng Hirokatsu Fukuzato luôn quan niệm rằng, nghệ thuật của ẩm thực không những làm cho thực khách hài lòng bởi hương vị của món ăn mà còn phải chú trọng, cầu kỳ trong hình thức trình bày món ăn. Những món ăn nhỏ nhắn, thanh tao, với hương vị nhẹ nhàng sẽ để lại một cảm giác lưu luyến cho người thưởng thức.

Nhà hàng Yoshino
Khách sạn Lotte Legend Saigon
2A-4A Ton Duc Thang St., Dist.1, HCMC,  Vietnam
Tel: (84-8) 3823 3333  Fax: (84-8) 3823 2333
www.lottehotel.com/saigon