Nghệ là gia vị cổ truyền an toàn và là một dạng thuốc tự nhiên hiệu quả, theo Bollywoodshaadis.
Nghệ còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp khi kết hợp cùng sữa.
Cảm lạnh và ho
Nếu bạn bị đau họng, chảy nước mũi, ho, hoặc mắc các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút có thể dùng một ly sữa nghệ. Khi có những dấu hiệu của bệnh nhiễm trùng đường hô hấp thì sữa nghệ sẽ làm cơ thể bạn nóng lên để giảm đau tức thì. Thức uống này cũng điều trị bệnh hen suyễn và viêm phế quản.
Viêm và đau khớp
Bạn có thể sử dụng sữa nghệ để thay thế cho các loại thuốc điều trị sưng và đau do viêm khớp. Nó cũng giúp cho các khớp giảm đau. Thức uống này rất có lợi cho những người bị đau lưng và đầu gối.
Sức khỏe của xương
Sữa nghệ là một nguồn canxi tuyệt vời giúp giữ cho xương chắc khỏe và duy trì khối lượng xương của bạn. Ngoài ra, nghệ và sữa còn làm giảm nguy cơ loãng xương.
Đau bụng kinh và mang thai
Sữa nghệ hoạt động như một chất chống co thắt và giảm đau bụng kinh. Sữa nghệ vàng còn chăm sóc sức khỏe sinh sản của phụ nữ.
Vết thương và bệnh ngoài da
Loại thảo mộc đa năng này có tác dụng tốt đối với sức khỏe tổng thể của chúng ta bao gồm cả các bệnh về da. Các đặc tính chống viêm của nghệ hoạt động như một phương pháp chữa trị kỳ diệu cho da mẩn đỏ, bệnh vẩy nến, các mảng đốm, vết cắt, vết thương,…
Làm trắng và sáng da
Các đặc tính kháng khuẩn của sữa nghệ giữ cho làn da của bạn mềm mại và tươi sáng.
Đặc tính chống ô xy hóa của sữa và nghệ chống lại các tế bào chết và các gốc tự do gây hại cho làn da của chúng ta.
Giảm cân
Một ly đầy sữa nghệ mỗi ngày cũng có thể giúp bạn giảm cân. Đúng vậy, thức uống năng lượng lành mạnh này còn chống béo phì và loại bỏ sự tích tụ chất béo quá mức trong cơ thể bạn.
|
Nguyên liệu cần chuẩn bị
• 1-2 thìa cà phê tinh bột nghệ nguyên chất
• 1-2 thìa cà phê mật ong nguyên chất
• Khoảng 200 ml sữa tươi không đường
• 1/2 thìa cà phê bột gừng hoặc miếng gừng giã nhỏ
• 1/2 thìa cà phê bột quế (hoặc quế khô nghiền nhỏ)
• 1 nhúm nhỏ tiêu đen nghiền nhuyễn
Cách pha sữa nghệ Ấn Độ
• Cho sữa tươi vào nồi, sau đó đun tới khi sủi tăm
• Cho tiếp 1 thìa tinh bột nghệ vào và khuấy đều
• Tiếp tục cho các nguyên liệu còn lại vào sau đó đun nhỏ lửa.
• Đợi khoảng 10 phút hoăc khi hỗn hợp có mùi thơm nhẹ của quế và gừng thì tắt lửa
• Đổ hỗn hợp vào rây bột để lọc hết bã của gừng, quế
• Để ly sữa nghệ nguội bớt (khoảng 40 độ C) sau đó sử dụng.
• Bạn có thể uống 1 ly mỗi ngày vào buổi sáng trước khi ăn 15-20 phút, theo suanghesafa.vn
|
Bình luận (0)