Theo USA Today ngày 29.8, Missouri trở thành tiểu bang đầu tiên của Mỹ ban hành lệnh cấm các nhà sản xuất thực phẩm gọi thịt nhân tạo và thịt chay là “thịt”.
Theo đó, từ meat (thịt) không được sử dụng cho bất cứ thứ gì “không được sản xuất từ gia súc và gia cầm nuôi”. Cá nhân hay tổ chức vi phạm sẽ có thể bị tuyên án 1 năm tù, bên cạnh số tiền phạt lên đến 1.000 USD (22,67 triệu đồng).
Hiện thịt nhân tạo, tức thịt sản xuất từ tế bào động vật trong phòng thí nghiệm, chưa được bán trên thị trường dù nhiều doanh nghiệp đang xúc tiến các bước cần thiết để sớm có thể kinh doanh. Trong khi đó, “thịt” làm từ thực vật (thực phẩm chay) đang được bán rộng rãi.
Nhiều nhà lập pháp và doanh nghiệp ở Missouri ủng hộ và cho rằng quy định nhằm bảo vệ ngành chăn nuôi trước các sản phẩm thay thế.
“Người tiêu dùng cần được biết rõ họ đang mua sản phẩm gì. Trong khi thực tế nhiều người không biết rõ”, ông Mike Deering, đại diện Hiệp hội Chăn nuôi Missouri nói. Hiện hiệp hội này đang vận động để chính quyền liên bang thông qua quy định tương tự.
Trong khi đó, công ty Tofurky có trụ sở ở Oregon vừa đệ đơn kiện chính quyền Missouri, đồng thời cho rằng quy định không rõ ràng, có thể áp dụng đối với cả các sản phẩm như xúc xích và hot dog chay.
Bình luận (0)