Trung tâm giống thủy sản Quảng Nam cho biết tôm càng xanh vừa được phát hiện có ở hầu hết ở các sông Vu Gia, Trường Giang, Tam Kỳ... và đang phát triển tự nhiên.
Có ngày lượng tôm càng xanh trung tâm khai thác được lên đến vài chục kg, tôm có trọng lượng từ 2-10 con/kg, thời điểm từ tháng 7 đến tháng 9 còn thu được tôm mang trứng. Phát hiện này rất có giá trị về kinh tế, môi trường, hiện các cơ quan chuyên môn của Quảng Nam đang tiếp tục theo dõi, nghiên cứu.
Tôm càng xanh (tên khoa học Macrobrachium rosenbergii) là một trong những loài tôm nước ngọt có kích thước lớn, thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
H.X.Huỳnh
Bình luận (0)