Phát triển nước mắm Nam Ô thành sản phẩm đặc trưng

13/08/2023 20:12 GMT+7

Tối 11.8 tại khu vực cầu vượt đường Nguyễn Tất Thành (Q.Liên Chiểu, TP.Đà Nẵng) diễn ra chương trình quảng bá sản phẩm nước mắm Nam Ô nhằm phát huy đặc sản, sản vật địa phương.

Chương trình do UBND Q.Liên Chiểu tổ chức, giới thiệu các sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm thương mại đặc trưng và  sản phẩm khởi nghiệp của doanh nghiệp, hộ kinh doanh trên địa bàn.

Phát triển nước mắm Nam Ô thành sản phẩm đặc trưng - Ảnh 1.

Từ phải qua: Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TP.Đà Nẵng Ngô Xuân Thắng, Phó chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường, Bí thư Quận ủy Liên Chiểu Nguyễn Hà Bắc tham quan gian hàng nước mắm Nam Ô

NGUYỄN TÚ

Ông Trần Công Nguyên, Phó chủ tịch UBND Q.Liên Chiểu cho biết, nghề làm nước mắm Nam Ô đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Làng nghề nước mắm Nam Ô đã khẳng định thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước. Những năm qua, công tác bảo tồn phát triển làng nghề nước mắm luôn được khuyến khích kêu gọi thu hút đầu tư, nhằm đưa nước mắm Nam Ô thành sản phẩm đặc trưng.

Thời gian qua, Q.Liên Chiểu đã phối hợp với các doanh nghiệp tổ chức nhiều hoạt động như Phố ăn vặt Nam Ô nhằm tạo sinh kế và giới thiệu các đặc sản như nước mắm Nam Ô, rong biển, hải sản khô, các loại mắm… 

Ngoài các gian hàng, chương trình còn có các hoạt động triển lãm ảnh, tọa đàm phát triển làng nghề, giới thiệu tiềm năng và hợp tác phát triển kinh tế trên địa bàn Q.Liên Chiểu, giới thiệu quy trình làm các loại mắm, nước mắm Nam Ô. Chương trình kết thúc hôm nay 13.8.

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.