Hơn 2 năm qua, quán phở này đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều hoàn cảnh khó khăn, phục vụ hàng ngàn tô phở miễn phí cho bà con. Quán phở chúng tôi đang nhắc đến có tên Cô Út Hai Hiển ở P.1, TP.Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp.
Có mặt tại quán phở Cô út Hai Hiển nằm ở góc giao giữa đường Lê Thị Hồng Gấm và đường Lê Thị Riêng, chúng tôi thấy chỉ mới hơn 5 giờ sáng mà đã có rất đông thực khách đến chờ để thưởng thức phở 0 đồng. Anh Nguyễn Thái Bình - chủ quán thì lo khâu bên ngoài, sắp xếp chỗ đậu xe cho bà con đến ăn phở; còn bên trong, vợ của anh cùng các phụ bếp đang tất bật chuẩn bị để phục vụ cho bà con. "Để có 100 tô phở phục vụ vào sáng sớm, hai vợ chồng tôi phải chuẩn bị hầm xương từ tối hôm trước, bà con ở đây ai cũng là dân lao động nghèo nên họ tranh thủ đến ăn để đi làm sớm. 6 giờ là chúng tôi bắt đầu phục vụ phở 0 đồng", anh Bình chia sẻ.
Hơn 2 năm nay, quán phở Cô Út Hai Hiển không chỉ là địa chỉ quen thuộc của người dân ở Sa Đéc mà còn là điểm đến của những người khách đặc biệt vào mùng 10 âm lịch hằng tháng. Gọi là khách đặc biệt vì mỗi tháng họ chỉ ghé ăn một lần, đa số đều là những người buôn gánh bán bưng, những người thu nhập thấp, có hoàn cảnh khó khăn trong cuộc sống.
Như trường hợp 2 mẹ con bà Nguyễn Thị Trúc Mai, nhà ở tận xã Tích Thiện, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long phải thuê nhà trọ ở Sa Đéc để bán vé số mưu sinh nên việc tiết kiệm cho chi tiêu hằng ngày được bà đặt lên hàng đầu. Vì thế, mùng 10 hằng tháng, hai mẹ con bà thường đến quán phở 0 đồng. Bà Mai chia sẻ: "Hai mẹ con tôi bán vé số cả ngày đâu có lời bao nhiêu nên đâu có dám ăn phở, một tô phở như vầy là bán 40 tờ vé số mới đủ tiền ăn. Bởi vậy, khi biết có phở 0 đồng, tháng nào hai mẹ con tôi cũng tranh thủ đến đây ăn. Tuy là 0 đồng nhưng mà ông bà chủ quán để thịt giống như tô phở bán hằng ngày, rất ngon".
Hay như ông Nguyễn Văn Hai ở khóm 3, P.1, TP.Sa Đéc, năm nay đã ngoài 70 tuổi, sống một mình, hằng ngày phải đi bán vé số sống qua ngày, từ lúc quán phở có phục vụ phở 0 đồng đến nay ông đều có mặt để thưởng thức. Ông Hai tâm sự: "Như tôi già yếu bán vé số một ngày không được bao nhiêu tiền lời nên có được tô phở ăn miễn phí như vậy thì quý lắm, thấy biết ơn tấm lòng của ông bà chủ quán ở đây lắm. Tôi thấy đây là một việc làm hết sức ý nghĩa…".
Ông bà ta thường nói "của cho không bằng cách cho". Mặc dù là phở 0 đồng nhưng giá trị của tô phở này không khác gì như những tô phở thông thường, chủ quán vẫn ân cần niềm nở đón khách, khách đến ăn được phục vụ chu đáo, cả phở lẫn trà đá đều miễn phí. Cũng vì lẽ đó mà chỉ hơn nửa giờ đồng hồ, 100 tô phở đã được trao hết cho bà con.
Bà Huỳnh Hồng Anh, 72 tuổi, ngụ khóm 1, P.1, TP.Sa Đéc làm nghề nhặt ve chai, đến nay đã hơn chục lần dùng phở 0 đồng ở quán. điều bà cảm nhận được ở quán phở này không chỉ là vị ngon của phở mà còn ở cái tình của ông bà chủ. "Tôi đi lượm ve chai, xóm giềng ai có chai lọ, lon bia… thì người ta cho, bán một buổi được vài ngàn đâu có đủ sống nên ai cho cơm, cháo gì thì mình đến nhận về ăn chứ như ăn phở thì không dám nghĩ tới. Vợ chồng chủ quán phở này có lòng hảo tâm, cho vầy rất là cảm ơn chứ nói thiệt tôi đâu có tiền mà nghĩ đến chuyện ăn phở…", bà Hồng Anh nói.
Chị Lê Trần Sao Ly, chủ quán phở Cô Út Hai Hiển cho biết: "Khách quen thông thường riết rồi cũng biết, đến ngày này họ sẽ không ghé quán mà nhường chỗ cho các vị khách đặc biệt. Phở 0 đồng ở đây chúng tôi bắt đầu phục vụ từ 6 giờ sáng cho đến khi hết 100 tô thì mình nghỉ, hôm đó coi như là ngày mình nghỉ xả hơi luôn".
Về ý tưởng tặng phở 0 đồng cho bà con, chị Lê Trần Sao Ly bộc bạch: "Thương hiệu phở Hai Hiển đã có mặt ở Sa Đéc hơn 50 năm qua rồi, mình là con gái út của má, má mình xuất thân từ nghèo khó đi lên, má cũng hay làm thiện nguyện ở nhiều nơi nên mình muốn nối tiếp công việc đó của má. Nhiều người làm từ thiện chọn phát quà hay tiền nhưng mà mình nghỉ giờ cho bà con 100.000 đồng thì chưa chắc gì bà con dám trích ra 40.000 đồng để ăn tô phở, thành thử ra mình nghĩ tặng món quà là tô phở để bà con thi thoảng thưởng thức được cái ngon, hương vị phở của gia đình mình".
Việc làm ý nghĩa của anh Bình, chị Ly không những được bà con thương mến mà còn nhận được sự ủng hộ, đồng hành của những người phụ bếp, những phục vụ của quán. Cứ vào ngày này, mọi người lại tập trung đến quán phục vụ miễn phí, với mong muốn mang cùng niềm vui đến với người nghèo, cũng là góp phần lan tỏa nét đẹp tương thân tương ái trong cuộc sống.
Bình luận (0)