Phở ăn liền được vinh danh tại Giải thưởng thực phẩm toàn cầu

29/08/2010 23:20 GMT+7

Theo thông tin từ Hội Khoa học và công nghệ thực phẩm VN (VAFoST), phở ăn liền của Công ty Vifon đã lọt vào top 10 hạng mục “Công nghiệp hóa món ăn truyền thống” của Giải thưởng thực phẩm toàn cầu (Global Food Award).

Đây là giải thưởng thuộc khuôn khổ Đại hội quốc tế lần thứ 15 của Liên đoàn Các hiệp hội khoa học và công nghệ thực phẩm thế giới (IUFoST) vừa diễn ra tuần qua tại Cape Town, Nam Phi. Phở ăn liền của VN đã được xướng danh tại lễ trao giải và trưng bày trong triển lãm tại Trung tâm Hội nghị quốc tế Cape Town, cùng với các sản phẩm đoạt giải của các nước Hàn Quốc, Singapore, Úc, Mỹ và Nam Phi.

IUFoST là tổ chức phi lợi nhuận liên kết hơn 200.000 nhà khoa học, kỹ sư và khoảng 70 hiệp hội các nước thành viên trong ngành thực phẩm, trong đó có VN. Mục đích của IUFoST là thúc đẩy sự phát triển của khoa học và công nghệ thực phẩm toàn cầu thông qua việc tổ chức Đại hội quốc tế (2 năm/lần), phối hợp với các nước thành viên tổ chức hội thảo và hỗ trợ đào tạo nhân lực...

Lan Chi

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.