Rau xanh biên phòng trong bữa ăn bán trú của học sinh biên giới

28/02/2025 07:00 GMT+7

Đồn biên phòng Ia Nan (thuộc Bộ Chỉ huy Bộ đội biên phòng Gia Lai) đã tài trợ rau xanh cho bếp ăn bán trú Trường tiểu học Kpă Klơng (xã Ia Nan, H.Đức Cơ, Gia Lai), giúp học sinh có nguồn rau sạch từ nhiều năm nay.

Đều đặn trong 5 năm qua, Trường tiểu học Kpă Klơng được Đồn biên phòng Ia Nan tài trợ rau xanh cho bếp ăn bán trú. Cứ mỗi sáng thứ hai, ba, tư tại vườn rau xanh của Tổ công tác Đồn biên phòng Ia Nan ở sát vách trường, giáo viên và học sinh cùng các chiến sĩ hái rau để chuẩn bị cơm trưa cho học sinh bán trú.

Rau xanh biên phòng trong bữa ăn bán trú của học sinh biên giới- Ảnh 1.

Học sinh cùng thu hoạch rau xanh với bộ đội biên phòng

ẢNH: TRẦN HIẾU

"Nhiều loại rau được cung cấp đến bếp ăn của trường. Rau xanh do cán bộ, chiến sĩ trong tổ trồng không sử dụng hóa chất, đảm bảo về vệ sinh thực phẩm. Tùy theo mùa mà chúng tôi trồng loại rau phù hợp với điều kiện thời tiết để cung cấp cho học sinh. Vườn rau sát vách nhà trường nên chúng tôi sẽ thu hoạch theo ngày để rau luôn tươi, đảm bảo dưỡng chất", thiếu tá Ngô Văn Hữu, Đội phó Đội vận động quần chúng Đồn biên phòng Ia Nan, cho biết.

Nguồn rau xanh từ bàn tay chăm sóc của các cán bộ, chiến sĩ biên phòng được dùng trong bữa ăn bán trú khiến phụ huynh và thầy cô yên tâm. Em Siu Kiên, học sinh lớp 4A Trường tiểu học Kpă Klơng, nói: "Mỗi tuần, chúng em được ăn 3 bữa trưa tại trường. Thức ăn được các cô giáo nấu rất ngon và luôn có rau xanh của các chú bộ đội biên phòng mang qua. Em cố gắng học, mong sau này được làm chiến sĩ biên phòng".

Bà Trần Thị Nhung, Hiệu trưởng Trường tiểu học Kpă Klơng, chia sẻ: "Để duy trì sĩ số học sinh, nâng cao chất lượng giáo dục ở trường, từ năm 2020 chúng tôi quyết định mở bếp ăn bán trú. Đối tượng thụ hưởng là học sinh có hoàn cảnh khó khăn ở các làng Tung, Sơn, xã Ia Nan. Các làng này ở xa trường. Mỗi bữa trưa có từ 100 - 150 học sinh được ăn cơm".

Rau xanh biên phòng trong bữa ăn bán trú của học sinh biên giới- Ảnh 2.

Bữa ăn đầy đủ dưỡng chất giúp học sinh ăn ngon, có động lực học tập

ẢNH: TRẦN HIẾU

Theo bà Nhung, kinh phí duy trì bếp ăn bán trú từ nguồn hỗ trợ của các nhà hảo tâm. Từ năm học 2020 - 2021 đến nay, Đồn biên phòng Ia Nan hỗ trợ rau xanh cho nhà trường. Bình quân mỗi tuần có khoảng 15 - 20 kg rau xanh được mang tới bếp ăn cho học sinh với các chủng loại phong phú như: rau cải, rau ngót, bí đỏ, bí xanh, củ cải, su hào… Ngoài ra, các cán bộ, chiến sĩ của đồn cũng tài trợ hũ gạo tình thương cho trường, 2 đợt/năm học và mỗi đợt từ 100 - 200 kg gạo.

Trung tá Lê Tuấn Anh, Đồn trưởng Đồn biên phòng Ia Nan, chia sẻ: "Vườn rau xanh của đơn vị trồng, ngoài đáp ứng đủ cho cán bộ, chiến sĩ còn hỗ trợ cho bếp ăn bán trú Trường tiểu học Kpă Klơng. Chúng tôi cũng chủ động trồng thêm các loại rau củ để nhà trường có thể cất giữ trong thời gian dài, giúp bữa ăn thêm phong phú. Đây là những mô hình thiết thực do đơn vị tiên phong triển khai trong lực lượng theo chỉ đạo của Đảng ủy, Bộ Chỉ huy Bộ đội biên phòng tỉnh Gia Lai, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục ở địa phương, thêm gắn kết quân dân trên khu vực biên giới, xây dựng hình ảnh đẹp về người chiến sĩ biên phòng trong lòng người dân".

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.