Sau khi khảo sát tình hình nuôi thú cưng ở các gia đình, nhóm nghiên cứu của Phùng Ngọc Châu Anh và Nguyễn Huỳnh, sinh viên Trường ĐH Nông lâm TP.HCM, đã phát hiện việc lạm dụng kháng sinh khi thú cưng nhiễm bệnh và điều này còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe con người.
Châu Anh (thứ 2 từ trái sang) đại diện nhóm nhận giải tại cuộc thi “Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp 2022”
NVCC
"Việc dùng kháng sinh để chữa bệnh cho thú cưng liên tục có thể dẫn đến tình trạng kháng thuốc. Khi chó, mèo ho, hắt xì ra các giọt li ti sẽ hấp thụ vào cơ thể con người, dẫn tới việc dù không dùng kháng sinh nhưng chúng ta cũng bị tình trạng kháng thuốc", Nguyễn Huỳnh cho hay.
Với mục đích "phòng bệnh hơn chữa bệnh", tháng 10.2021, nhóm của Châu Anh và Nguyễn Huỳnh đã nghiên cứu thành công dự án "BIONEY". Châu Anh cho biết: "Dự án ra đời với mục tiêu dùng các sản phẩm từ thiên nhiên, cụ thể là mật ong bạc hà từ vùng núi Hà Giang kết hợp với tinh chất bạc hà để tạo ra thực phẩm chức năng chữa bệnh và hạn chế việc sử dụng kháng sinh bừa bãi cho thú cưng".
Sản phẩm của nhóm được chia thành 3 loại: dạng hộp 28 gói, tuýp và dạng hũ với giá dao động từ 150.000 - 250.000 đồng. Sản phẩm không chỉ mang lại hiệu quả chữa bệnh cho thú cưng mà có nhiều tác dụng khác: hỗ trợ hô hấp, kích thích ăn uống, dưỡng lông - da, trị hôi miệng… Và dự án của nhóm đã đoạt giải nhì trong cuộc thi "Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp 2022" do Bộ GD-ĐT tổ chức.
Sản phẩm của nhóm
Để làm ra sản phẩm, nhóm hòa tan mật ong cùng tinh chất bạc hà theo tỷ lệ 1,25 ml tinh dầu bạc hà - 500 ml mật ong và chiết xuất bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn theo hơi nước để bảo toàn các thành phần và không tạo ra bất kỳ tác dụng phụ nào trên thú cưng.
Để đảm bảo độ an toàn, nhóm đã tiến hành thí nghiệm trên chuột bạch với chi phí từ 5-10 triệu đồng/thí nghiệm. Ngoài ra, nhóm còn hợp tác với Khoa Công nghệ sinh học Trường ĐH Nông lâm TP.HCM thực hiện nhiều khâu kiểm định và quy trình khác, với kinh phí trên 100 triệu đồng. Sản phẩm cũng đã đạt tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm của Khoa Khoa học sinh học, Trường ĐH Nông lâm TP.HCM.
Thạc sĩ Nguyễn Thị Vân Anh, giảng viên Khoa Khoa học sinh học, Trường ĐH Nông lâm TP.HCM, cho biết: "Nguyễn Huỳnh và Châu Anh đều học chuyên về bác sĩ thú y nên có nền tảng kiến thức vững chắc trong việc thực hiện dự án này. Đây là dự án rất hữu ích về hỗ trợ kháng khuẩn và hô hấp cho thú cưng được chiết xuất từ thành phần tự nhiên lành tính. Khi kiểm nghiệm thu được nhiều phản hồi tích cực và rất tiềm năng khi ra thị trường vì với mức giá vừa phải nên thị phần tương lai sẽ rất lớn".
Bình luận (0)