Ăn gì để giảm đau do viêm khớp?

17/01/2019 15:30 GMT+7

Viêm khớp gây nhiều khó khăn trong sinh hoạt và vận động do gây đau đớn cho người bệnh.

Viêm khớp chủ yếu do bệnh thoái khóa khớp ở người cao tuổi và viêm đa khớp dạng thấp ở người trẻ. Viêm khớp ảnh hưởng đến khớp và các mô xung quanh.
Theo ước tính của Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ, có hơn 54,4 triệu người Mỹ trưởng thành mắc bệnh này.
Căn bệnh này gây sưng tấy và rất đau đớn cho người bệnh. Hầu như không thể điều trị dứt điểm căn bệnh này, mà chỉ có thể giúp giảm đau.
May mắn thay, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng có thể dễ dàng khắc phục chỉ bằng cách ăn đúng loại thực phẩm, theo Natural News.
Một số thực phẩm chữa viêm khớp bao gồm:

Sữa chua

Vô số nghiên cứu đã chỉ ra tầm quan trọng của việc duy trì sức khỏe đường ruột để điều trị viêm khớp, đặc biệt là viêm khớp dạng thấp.
Loại viêm khớp này xảy ra khi hệ thống miễn dịch nhầm các mô liên kết trong khớp là vật lạ và bắt đầu tấn công chúng. Nhiều người bị viêm khớp dạng thấp cũng biểu hiện sức khỏe đường ruột kém, điều này có thể là do sự mất cân bằng giữa vi khuẩn tốt và xấu cư trú trong ruột.
Sữa chua, rất giàu vi khuẩn có lợi, sẽ tạo sự cân bằng trong hệ thực vật đường ruột, và viêm khớp có thể được ngăn ngừa hoặc khắc phục, theo Natural News.
Yến mạch
Bệnh nhân bị viêm khớp thường có mức cholesterol cao.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những thay đổi trong chế độ ăn uống làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, sẽ giúp giảm khoảng 35% cơn đau đầu gối.
Yến mạch rất giàu chất xơ hòa tan làm giảm mức cholesterol trong cơ thể. Chỉ cần một khẩu phần bột yến mạch mỗi ngày có thể làm giảm đáng kể cơn đau do viêm xương khớp.

Các a xít béo omega-3 có trong các loại cá như cá thu, cá hồi và cá ngừ có thể làm giảm đau viêm khớp.
Điều này là do chúng có đặc tính chống viêm giúp giảm sưng.
Hơn nữa, một số nghiên cứu cho rằng axit béo omega-3 điều chỉnh hệ thống miễn dịch.
Thực phẩm giàu sắt
Thịt bò và thịt cừu rất giàu protein và sắt.
Điều này rất tốt cho những bệnh nhân bị viêm khớp vì đa số họ cũng bị thiếu máu, một tình trạng không có đủ tế bào hồng cầu để cung cấp oxy cho toàn cơ thể.
Sắt là một thành phần quan trọng của các tế bào này vì nó có thể mang ô xy, do đó bằng cách tăng hàm lượng sắt hấp thu vào cơ thể, có thể tạo ra nhiều tế bào hồng cầu hơn, theo Natural News.

Sữa hữu cơ

Bệnh nhân bị viêm khớp, đặc biệt là người cao tuổi, có nguy cơ mắc bệnh loãng xương cao hơn.
Tình trạng này dẫn đến xương yếu hơn vì vậy điều quan trọng là phải có đủ canxi trong cơ thể để ngăn chặn gãy xương.
Hơn nữa, canxi có liên quan đến chức năng miễn dịch và tái tạo mô.

Chế độ ăn Địa Trung Hải và viêm khớp

Chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, hạt, cá, thịt nạc và dầu ô liu.
Thực hiện theo chế độ ăn này sẽ cung cấp một lượng lớn chất chống ô xy hóa, omega-3 và chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho tim mạch.
Hơn nữa, nó rất giàu các hợp chất chống viêm rất tốt cho bệnh nhân bị viêm khớp.
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng những bệnh nhân tuân theo chế độ ăn này trong ba tháng đã giảm đau đáng kể và giảm các đợt viêm khớp.
Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.