Sữa ít béo giảm nguy cơ đột quỵ

Các nhà khoa học thuộc Viện Karolinska (Thụy Điển) rút ra kết luận này sau khi khảo sát gần 75.000 người từ 45 đến 83 tuổi trong khoảng 10 năm. Theo đó, những ai uống sữa ít béo hoặc dùng các chế phẩm từ sữa ít béo như sữa chua, phô mai... giảm 12% nguy cơ bị đột quỵ so với nhóm dùng nhiều sữa giàu chất béo. Lona Sandon, một chuyên gia dinh dưỡng thuộc Đại học Texas (Mỹ) cho biết, nếu dùng quá nhiều chất béo trong chế độ ăn hằng ngày sẽ làm tăng nguy cơ bị vữa xơ động mạch, qua đó làm tăng nguy cơ bị đột quỵ. Nên bổ sung 3 khẩu phần sữa mỗi ngày để bổ sung đủ canxi và kali nhưng bảo đảm những khẩu phần sữa này là ít chất béo.

Mai Duyên

>> Ăn dâu bổ não
>> Nắng nóng dễ bị đột quỵ
>> Thời tiết thất thường, nhiều người nhập viện
>> Sản phẩm từ sữa ít béo giúp giảm nguy cơ đột quỵ
>> Đi bộ giúp giải tỏa phiền muộn
>> Cảnh báo hàm lượng đường trong thức uống
>> Ngừa được nhiều bệnh nhờ đánh răng
>> Ăn chuối cải thiện tâm trạng
>> Bị tiểu đường nên bớt muối
>> Hoa quả tốt cho sức khỏe
>> Khỏe hơn với trà thảo mộc