Vitamin B6 còn giúp tạo thành các chất dẫn truyền thần kinh cũng như điều chỉnh lượng đường trong máu.
Vitamin B6 rất quan trọng để giúp cơ thể duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh vì nó hoạt động như một chất giải độc tự nhiên, cải thiện tâm trạng và tạo ra kháng thể để bảo vệ hệ miễn dịch.
tin liên quan
6 thói quen tốt giúp bạn thanh lọc cơ thể cách tự nhiênSữa giúp ngăn chặn các tác động xấu đến hệ thần kinh do thiếu vitamin B6. Một ly sữa bò hoặc dê cung cấp 5% lượng vitamin B6 cần có hằng ngày. Sữa cũng chứa lượng lớn vitamin B12 và canxi, rất tốt cho sức khỏe.
Thịt gia cầm như thịt gà, vịt cung cấp lượng lớn vitamin B6. Thịt bò cũng chứa hàm lượng cao vitamin B6, ngoài các chất dinh dưỡng khác. Ăn thịt 1 - 2 lần/tuần giúp giảm thiếu vitamin B6.
Cá hồi là một trong những loại cá giàu vitamin B6, giúp duy trì sức khỏe của tuyến thượng thận, vốn tạo ra các hormone quan trọng bao gồm cortisol, adrenalin và aldosterone. Những hormone này giúp kiểm soát huyết áp.
tin liên quan
Giải độc cho 'cánh' có ích lợi gì?Gan gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và là nguồn cung cấp folate, vitamin A, vitamin B6 và vitamin B12. Vitamin B6 giúp cơ thể phân hủy protein và sử dụng nó hiệu quả hơn.
Cà rốt không chỉ cung cấp vitamin B6 mà còn chất xơ và vitamin A, giúp bảo vệ các tế bào thần kinh.
Cải bó xôi chứa vitamin B6 giúp tạo ra các kháng thể ngăn ngừa nhiễm trùng và bệnh tật. Loại rau lá xanh này cũng chứa nhiều vitamin khác như vitamin A và C. Chất sắt có trong cải bó xôi giúp hình thành hồng cầu mới.
Khoai lang là một thực phẩm rất bổ dưỡng. Một củ khoai lang cỡ vừa cung cấp 15% lượng vitamin B6 hằng ngày, qua đó giúp cơ thể điều chỉnh glycogen, được lưu trữ như năng lượng trong cơ thể. Khoai lang còn chứa rất nhiều chất xơ, vitamin A và magiê.
Bình luận (0)