Đã hơn hai năm nay, đại dịch Covid-19 buộc tất cả chúng ta phải ở nhà nhiều hơn và điều này gián tiếp dẫn tới việc giảm tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và làm thiếu hụt vitamin D. Để bổ sung lượng vi chất cần thiết này cho cơ thể, bạn có thể sử dụng những loại thực phẩm giàu vitamin D dưới đây cho bữa ăn hằng ngày.
Cá hồi
Là loại protein yêu thích của nhiều người khi không chỉ giàu vitamin D mà còn là một trong những nguồn cung cấp axit béo omega và vitamin B 12 tốt nhất. Cá hồi làm giảm viêm, tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp duy trì độ đàn hồi của da.
Nấm
Nấm là một trong những thực phẩm chứa vitamin D cao nhất do trong quá trình phát triển, nấm tiếp xúc trực tiếp với tia nắng mặt trời. Hàm lượng vitamin D trong mỗi loại nấm khác nhau là khác nhau, trong đó nấm trắng là cao nhất.
Lòng đỏ trứng
Cho dù được nấu chín kỹ hay làm kiểu lòng đào thì lòng đỏ trứng vẫn chứa nhiều khoáng chất, vitamin và protein cần thiết. Ngoài ra, chúng còn thúc đẩy hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, giảm huyết áp, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Quả cam
Cam là một trong những nguồn cung cấp vitamin C được yêu thích nhất, tuy nhiên nó cũng rất giàu vitamin D và canxi. Đặc biệt, cam còn thúc đẩy sản xuất collagen, giúp mang lại làn da trẻ trung, rạng rỡ hơn.
Sữa
Sữa cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng bao gồm canxi, phốt pho và riboflavin. Bên cạnh những chất dinh dưỡng đó thì chúng cũng là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời cho cơ thể. |
Đậu phụ
Có thể bạn chưa biết đậu phụ là một trong những món ăn hằng ngày chứa nhiều lượng vitamin D bậc nhất. Hãy thêm vào thực đơn nhà mình mỗi tuần 1 lần để bổ sung đủ lượng vitamin D cho cả gia đình. |
Gan bò
Gan bò chứa khá ít lượng calo, chất béo và có hàm lượng vitamin D vừa phải, không chỉ thúc đẩy sự phát triển xương khớp mà còn giúp cho làn da, mái tóc của bạn trở nên khỏe mạnh hơn. |
Dành thời gian ra ngoài nắng là cách tốt nhất để bổ sung vitamin D. Tuy nhiên, không phải ai cũng làm được điều đó. Do vậy để bổ sung loại vi chất này, bạn có thể tham khảo ngay những loại thực phẩm phổ biến và có thể tìm thấy ở trong nhà bếp.
Theo: L’officiel, Elle