Cá kho là một món ăn quyen thuộc và rất đỗi thân thương của người Việt. Từ xưa ông bà ta đã có món cá kho măng, kho quả trám, kho lá đinh lăng, kho với thịt,... tùy vùng miền. Cá kho dưa hấu là một món nghe khá lạ tai với nhiều người. Đây là cách kho không hề nêm đường mà vẫn đủ độ ngọt để cân vị. Các bạn cùng thử thực hiện với sự chỉ dẫn của chuyên gia ẩm thực Giang Vũ nhé!
