Huấn luyện viên dinh dưỡng cá nhân của Anne Hathaway, Jackie Keller từng nói với tạp chí thể hình Shape của Mỹ rằng nữ diễn viên đã tuân theo một chế độ ăn gần như thuần chay, giàu protein, chống viêm nhiễm để sẵn sàng cho những cảnh quay trong các phim của mình. Để kiểm soát lượng đường trong máu, Hathaway đã ăn những món lý tưởng như bơ, hạnh nhân, hạt vừng, sô cô la nguyên chất, các loại rau màu đỏ tươi và cam có nhiều chất chống ôxy hóa như khoai mỡ, rau lá xanh đậm, cùng với gừng và nghệ.
Keller cũng giới thiệu mì căn và tempeh vào kế hoạch bữa ăn kiêng của bông hồng nước Mỹ để cung cấp cho cô lượng protein cao cần thiết nhằm xây dựng cơ bắp trong các buổi tập luyện. Theo Shape, Hathaway thích các bữa ăn như súp miso, bánh mì kẹp bơ tempeh club trên bánh mì không chứa gluten, salad gạo lứt Tuscan, khoai tây chiên lòng trắng trứng và trứng cuộn chay khi chuẩn bị cho các hoạt động đóng phim.
Tờ báo này đưa tin rằng, trong quá trình đóng phim, nữ diễn viên ăn 6 hoặc 7 bữa mỗi ngày, cộng với một món súp hoặc salad. Cô liên tục cung cấp năng lượng cho cơ thể bằng cách ăn 2 - 3 giờ/ lần, giúp cô nạp vào khoảng 1.500 - 1.800 calo mỗi ngày. Và, nếu cô ấy cảm thấy đói bụng, cô ấy sẽ ăn nhẹ với bơ đậu phộng hoàn toàn tự nhiên, ít béo cuộn với trái cây sấy khô trên bánh mì pita nguyên hạt, một loại bánh mì dẹt mỏng... Điều đó giúp cô có năng lượng lý tưởng mà không bị "thay đổi" về vóc dáng, cân nặng.