• An Giang
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Bình Định
  • Bạc Liêu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Cao Bằng
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Điện Biên
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Nội
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Long An
  • Lào Cai
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Thanh Hóa
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Tây Ninh
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Bạn cần biết Tiện ích Liên hệ
Theo dõi báo trên
Giữ dáng

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi

19/01/2024 12:00 GMT+7

Trong kế hoạch bữa ăn kiêng không đường giàu protein được tư vấn, các chuyên gia dinh dưỡng tập trung vào các món ăn chay cung cấp các dưỡng chất quan trọng đến từ những thực phẩm giàu protein. Trong đó, họ chú ý việc bỏ qua đường bổ sung và tập trung vào thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, bao gồm thực phẩm có đường tự nhiên như trái cây, rau và sữa không đường.

Việc ăn chay và món ăn chay không đường đang rất được khuyến khích. Nó có ích lợi đặc biệt trong việc giữ dáng và duy trì độ trẻ trung, tươi sáng cho làn da phái nữ. Trong khi đó, cần nhận thức rõ ràng rằng protein được tạo thành từ các axit amin, đóng vai trò quan trọng với tất cả cơ thể, bao gồm sức mạnh cơ bắp, mật độ xương và tiêu hóa. Chính vì vậy, nếu bạn hiện đang theo chế độ ăn chay (nhất là ăn chay không đường) hoặc ăn nhiều protein từ thực vật hơn thì vấn đề chính cần đặt ra là chọn một thực đơn để mỗi ngày cơ thể có đầy đủ protein song song với việc loại bỏ đường bổ sung.

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi- Ảnh 1.

Việc ăn nhiều protein thực vật và protein chay sẽ mang lại một số lợi ích trong việc duy trì sức khỏe, giữ dáng và sắc vóc tươi tắn

THRIVE NUTRITION

Chỉ cần đảm bảo một thực đơn có đủ protein - nhất là protein chay, người ăn kiêng sẽ có xu hướng nhận được nhiều chất xơ hơn những người chỉ ăn protein từ thịt. Điều đó phần lớn nhờ vào hàm lượng chất xơ cao trong các loại thực phẩm như đậu, đậu lăng, quả hạch, hạt và ngũ cốc nguyên hạt ở các món ăn thuộc menu của bạn. Và, nhờ khả năng liên quan đến lượng chất xơ cao hơn này mà những người ăn nhiều protein từ thực vật cũng có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường. Một ích lợi khác lớn, trực diện hơn (đã được chứng minh qua các nghiên cứu) đó là ăn nhiều chất xơ hơn, không phụ thuộc vào những thay đổi chế độ ăn uống khác, sẽ hỗ trợ tốt cho nỗ lực giảm cân.

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi- Ảnh 2.

Điều chỉnh chế độ ăn, nỗ lực loại đường bổ sung khỏi các món ăn hằng ngày sẽ giúp trẻ hóa, tránh được nhiều loại bệnh và giữ dáng, sắc vóc rất tốt

WE GO WILD

Ở một khía cạnh khác thì đường cũng cần được nhận thức rằng có hai loại là đường tự nhiên và đường bổ sung. Trong khi đường tự nhiên đến từ trái cây, rau, củ, sữa không đường… thì đường bổ sung chính là loại đường mà chúng ta thêm vào các món ăn hằng ngày để tăng hương vị. Ví dụ như nó có trong bánh, kẹo, nước ngọt, thực phẩm chế biến…

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi- Ảnh 3.

Các món rau hầm nấu chậm gồm các loại củ, quả, hạt kèm với bánh mì nướng là món ăn lý tưởng cung cấp đủ năng lượng, đảm bảo không đường và đủ protein

EATING WELL

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi- Ảnh 4.

Món Taco được làm từ bột ngô hoặc bột mỳ cho lớp vỏ giòn rụm bên ngoài với lớp nhân tùy chỉnh từ thực phẩm chay hoặc rau củ - theo sở thích là một gợi ý tốt

EATING WELL

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi- Ảnh 5.

Một suất salad đậu trắng và rau giúp dạ dày nhẹ nhõm, cơ thể dễ chịu và đảm bảo dưỡng chất, năng lượng cho bạn

EATING WELL

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi- Ảnh 6.

Món sandwich với salad dưa chuột cũng là món ăn dễ làm, nhẹ nhàng và giàu năng lượng, dưỡng chất, có thể tùy chỉnh

EATING WELL

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi- Ảnh 7.

Món salad cải xoăn, khoai lang và đậu đen có thể dùng vào bữa sáng và bữa trưa, tối (kèm thêm món ăn nhẹ khác, nếu có nhu cầu)

EATING WELL

Mặc dù đường và đồ ngọt không hẳn xấu. Chúng có thể có vai trò trong chế độ ăn uống lành mạnh chung, nhưng theo các chuyên gia hầu hết mọi người đều ăn nhiều đường hơn mức họ nhận ra. Chính vì vậy loại đường ra khỏi chế độ ăn bắt đầu từ việc kiểm soát các thực phẩm trong tủ lạnh là rất cần thiết.

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi- Ảnh 8.

Chuối luôn là thực phẩm hàng đầu khuyên dùng trong các chế độ ăn kiêng

MEDICAL NEWS TODAY

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi- Ảnh 9.

Đậu cho phép chế biến nhiều món ăn thuần chay và giàu năng lượng giúp bạn đảm bảo sức khỏe

HEALTH

Món ăn chay không đường - công thức trẻ, đẹp gấp đôi- Ảnh 10.

Đậu phụ cũng là một trong những món ăn khuyên dùng trong danh sách thực phẩm cho chế độ ăn chay, ăn kiêng

BBC GOOD FOOD

Mỗi ngày, bạn hãy tự "bỏ túi" những công thức và danh sách những món ăn chay, không chứa đường và tận hưởng cuộc sống với một cơ thể khỏe mạnh, sắc vóc tươi tắn, cân đối.

Theo: Eating Well, BBC Good Food

Top
Top