• An Giang
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Bình Định
  • Bạc Liêu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Cao Bằng
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Điện Biên
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Nội
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Long An
  • Lào Cai
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Thanh Hóa
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Tây Ninh
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Bạn cần biết Tiện ích Liên hệ
Theo dõi báo trên
Gen Z du lịch

Tới thăm Florence và thưởng thức Gelato mềm mịn, tan chảy

11/11/2023 17:00 GMT+7

Trong không khí rộn ràng của Florence, nơi những dãy phố cổ kính vang lên tiếng cười nói và tiếng vó ngựa, kem Gelato là một phần không thể thiếu của cuộc sống hàng ngày. Lịch sử của Gelato bắt đầu từ xa xưa, khi các nghệ nhân Ý sáng tạo ra những công thức kem độc đáo, sử dụng nguyên liệu tự nhiên và tinh chế quy trình làm lạnh để đạt được kết cấu mềm mịn không tì vết. Nghệ thuật này đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ, biến Gelato thành một phần của di sản văn hóa Ý, và đặc biệt là Florence, nơi đây được coi là cái nôi của Gelato hiện đại.

Nghệ nhân và bí quyết Gelato Ý

Khi nói đến Gelato, không thể không nhắc đến kỹ thuật chế biến tinh tế mà các nghệ nhân Gelato áp dụng. Sự khéo léo trong việc cân đối giữa kem và sữa, sự tỉ mỉ khi chọn lọc nguyên liệu chất lượng cao, và quá trình khuấy đều liên tục trong máy làm lạnh chuyên dụng - tất cả tạo nên sự khác biệt rõ rệt giữa Gelato và các loại kem khác. Mỗi quán kem ở Florence tự hào mang đến cho thực khách không chỉ là một món ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, mà trong đó, mỗi muỗng kem là một dấu ấn đậm nét của truyền thống Ý.

Gelato Ý: Khi Hương Vị và Nghệ Thuật Hòa Quyện Tại Florence  - Ảnh 1.

Pinterest

Tìm hiểu các Gelateria nổi tiếng của Florence

Từ những góc phố nhỏ bé đến những quảng trường rộng lớn, Florence tràn ngập các Gelateria, mỗi nơi đều mang trong mình câu chuyện riêng và đặc trưng riêng. Nếu như 'Gelateria del Duomo' mang đến cảm giác trang trọng bởi vị thế gần nhà thờ lịch sử, thì 'La Carraia' lại gây ấn tượng bởi sự sáng tạo không ngừng trong việc phát triển hương vị mới.

Gelato Ý: Khi Hương Vị và Nghệ Thuật Hòa Quyện Tại Florence  - Ảnh 2.

Du khách xếp hàng trước một Gelateria nổi tiếng

Envato

Đi tìm Gelato hương vị độc đáo

Không chỉ dừng lại ở những hương vị truyền thống như vani, socola hay dâu, các nghệ nhân Gelato ở Florence còn không ngừng sáng tạo ra những hương vị mới lạ, phản ánh sự phong phú của nguyên liệu mùa vụ và tài năng không giới hạn của họ. Từ Gelato hương vị hoa oải hương, đến kem pha vị rượu Limoncello, mỗi lựa chọn đều mang đến trải nghiệm khác biệt và đầy ngạc nhiên.

Gelato Ý: Khi Hương Vị và Nghệ Thuật Hòa Quyện Tại Florence  - Ảnh 3.

Freepik

Gelato trong đời sống người dân

Gelato không chỉ đơn thuần là món tráng miệng sau bữa ăn. Đối với người Ý, đó còn là cách kết nối với người khác, một phần của lễ hội và ngày hội; Gelato làm sôi động các sự kiện và góp phần vào nhịp sống văn hóa phong phú của Florence.

Gelato Ý: Khi Hương Vị và Nghệ Thuật Hòa Quyện Tại Florence  - Ảnh 4.

Pinterest

Những gợi ý không thể bỏ qua khi thưởng thức Gelato ở Florence

Mỗi chuyến đi đến Florence sẽ không trọn vẹn nếu như bạn bỏ qua cơ hội thưởng thức Gelato. Hãy thử đi bộ dọc theo sông Arno vào một buổi chiều tà, tìm đến quán Gelato yêu thích và chọn cho mình một hương vị ưa thích. Đừng ngần ngại hỏi người bán về những gợi ý hương vị độc đáo – họ luôn sẵn lòng chia sẻ niềm đam mê của mình với mỗi khách hàng.

Gelato Ý: Khi Hương Vị và Nghệ Thuật Hòa Quyện Tại Florence  - Ảnh 5.

Freepik

Tham gia vào dòng chảy của cuộc sống hàng ngày ở Florence, nếm thử một ly Gelato hảo hạng, bạn không chỉ thưởng thức một món ngon, mà còn đang trải nghiệm một phần không thể thiếu trong bức tranh văn hóa của Ý. Gelato không chỉ là hương vị, nó là sự rung cảm của lịch sử, nghệ thuật và tình yêu đối với cuộc sống – một phần tinh túy nhất của Florence.

Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code "DULICHGENZ" trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.

Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên

Top
Top