Tiệc tất niên ở Trường Sa

30/01/2014 11:00 GMT+7

(TNO) Những ngày cuối năm, cả đảo Trường Sa (hay còn gọi là Trường Sa Lớn) náo nức trong không khí đón Xuân.

Đại đức Thích Như Đạo chủ trì lễ cúng Tất niên vào chiều 29 tết năm nay

Khác với mọi năm, năm nay sự chú ý dường như dồn hết đến chùa Trường Sa, nằm bình yên ven bờ cát, ngay gần cầu cảng, bởi hai Đại đức Thích Pháp Đạt và Thích Như Đạo mới ra thay - nhận chức phận tại chùa, tự tay làm tiệc Tất niên, mời đại diện chính quyền - các hộ dân trên đảo cùng các đơn vị quân đội đóng quân trên đảo đến dự. Các món ăn trong buổi liên hoan đều là đồ chay, được chuẩn bị từ đất liền.

Chiều 29.1.2014 (29 tết), vừa mướt mải chuẩn bị các món ăn, Đại đức Thích Như Đạo vừa cho biết: Tất niên hay cúng Tất niên, Lễ tất niên, tiệc Tất niên là một nghi thức nhằm ghi nhận việc kết thúc một năm và chuẩn bị bước sang năm mới. Tất niên có thể là một bữa tiệc Tất niên, liên hoan cuối năm để bước sang năm mới (Tết Tây) và là một phần trong nghi thức Tết diễn ra vào những ngày cuối năm âm lịch, từ ngày 30 tháng Chạp (nếu là năm đủ) hoặc 29 tháng Chạp (nếu là năm thiếu) được gọi là ngày Tất niên. Đây là ngày gia đình sum họp lại với nhau để ăn cơm buổi tất niên.

Đại đức Thích Pháp Đạt, Trụ trì chùa Trường Sa, thì nhấn mạnh: “Tất niên là lúc mọi người quây quần bên nhau và bên những món thức ăn, cùng chào đón năm mới, giao thừa. Đây là một phong tục tập quán lâu đời của người Việt Nam, nó mang nét đẹp văn hóa lâu đời của người Việt Nam và được các vị trụ trì ngoài Trường Sa gìn giữ - thực hiện từ nhiều năm nay!”. Đại đức còn cho biết: “Đêm nay, trên đảo Trường Sa sẽ cúng giao thừa từ lúc 23 giờ và nhà chùa chong đèn suốt đêm, phục vụ quân và dân trên đảo đến cầu an!”.

Các món ăn trong tiệc Tất niên năm nay