Tự động phát
1. Bánh mì Cụ Lý với chả bò và giò thủ "khổng lồ"
|
Tuổi đời hơn 70 năm, quầy bánh mì cụ Lý là địa điểm nổi tiếng khiến nhiều người Sài Gòn mê mẩn. Trải qua 3 thế hệ, hương vị nguyên bản của món bánh mì vẫn được anh Nguyễn Hoàng Quốc Thiện - cháu cụ Lý, giữ gìn trọn vẹn.
|
Sự cuốn hút của tiệm bánh mì cụ Lý đối với nhiều thực khách ở Sài Gòn đó là bánh mì ở đây được ăn cùng với những miếng chả cắt bản to và dày.
|
Ổ bánh mì vàng giòn kẹp cùng với những miếng chả thơm, đậm vị, ăn cùng hành tây, dưa leo và thêm ít muối tiêu hoặc tương ớt.
|
Bên cạnh đó, sự nhiệt tình, vui vẻ của vợ chồng anh Thiện khiến quầy bánh mì cụ Lý lúc nào cũng đông nghịt khách vào mỗi buổi sáng.
2. Bánh mì sườn nướng cải chua hơn 4 thập kỷ
|
Sườn nướng tưởng chừng chỉ hợp vị với món cơm tấm thế nhưng lại được gia đình cô Trương Thị Cẩm Hường, Q.4 chọn làm nguyên liệu chính cho món bánh mì “có một không hai” của mình.
|
Khi ăn, thực khách có thể cảm nhận được từng thớ thịt nướng mềm, thấm vị và cái giòn sần sật của phần sụn có trong thịt, ăn kèm với đó là phần cải chua, thêm ít nước sốt cay cay, đậm vị khiến ai lần đầu thưởng thức món bánh mì này cũng cảm thấy lạ miệng, thích thú.
|
|
“Ở đây mình ăn từ cấp 1 tới giờ rồi hương vị rất là ngon. Cải chua thì rất vừa ăn, giòn. Sườn rất đậm vị, ăn vừa miệng rất là thơm. 25.000 đồng đến 30.000 đồng thì mình ăn ít hay nhiều tùy theo khách hàng thôi nhưng mà mình thường ăn là mình ăn ổ 30.000 đồng cho đầy đủ, giá cả rất là hợp lý.”, chị Nguyễn Thị Kim Loan, Q.7, TP.HCM chia sẻ.
|
Hơn 40 năm qua, xe bánh mì của cô Cẩm Hường luôn hấp dẫn nhiều thực khách gần xa ghé đến.
3. Bánh mì pate - thịt kiểu xưa Bảy Quang
Tiệm bánh mì Bảy Quang được xem là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức hương vị bánh mì kiểu xưa tại Sài Gòn.
|
Không có nhiều sự lựa chọn cho thực khách tại tiệm bánh mì này thế nhưng với việc lưu giữ hương vị hơn 60 năm qua khiến món bánh mì thịt ở đây luôn có sức hút với bao thế hệ thực khách ở Sài Gòn.
|
|
Nhiều người đã từng thưởng thức bánh mì tại đây đều đồng tình rằng, chính phần pate nhà làm với công thức riêng biệt khiến bánh mì Bảy Quang trở nên lừng danh tại Sài Gòn.
Bình luận (0)